本日のお弁当～唐揚げおにぎり◎おにぎり弁当～

今日は野田琺瑯でおにぎり♪弁当(^^)



甘辛タレと梅の２種類



こんな感じで。

ＭＥＮＵ
◎唐揚げおにぎり
　(甘辛タレ・梅)　
・ひじきの炒め煮
・ほうれん草のおひたし
・卵焼き
・茹でブロッコリー
・茹でブロッコリー
・枝豆ピック
　　　　　　　　以上です。

今日も夫さん不在の為。過去弁からアップです(^^)
結構～溜まってるので
どんどんアップしてかないと忘れそうー。
ってーかほとんど忘れてるし(笑)

このお弁当は
唐揚げを甘辛いタレであえたモノとー
梅干を一緒に入れたモノ。２種類のおにぎりです♪
きっと(笑)

それに、ちょこちょこお惣菜。

これ、多分～部活弁かな？
なんあだか兄貴弁っぽいよね
作り方、雑だしー(*￣m￣)

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グリムス。

五輪がカワイイー

昨日も(今日？)オリンピック三昧でした(#^.^#)

柔道はスゴイし、水泳もねー♪
卓球は
愛ちゃんとかすみん♪
初めてのベスト８おめでとう～。
愛ちゃん、もう無理かと思ったけど
勝って良かったー嬉しいっ

後、体操男子団体はハラハラしたよ
無事、銀メダルでほっとしました。

他にも沢山～どれも全て感動モノです

(〃▽〃)今日も楽しみっ。


See you.

本日のお弁当～豚肉の高菜焼きと甘い卵焼き◎和風弁当～

今日はわっぱで和風弁当(^^)



メインは豚肉の高菜焼き♪



それに、ちょこっとお惣菜。



こんな感じ。

ＭＥＮＵ
・豚肉の高菜焼き　　
・ゆるゆる雑穀ご飯としそ梅～
・甘～い卵焼き
・パプリカの塩きんぴら♪
・粉ふきいも　ピース入り
・茹で枝豆
　　　　　　　　　　　　以上です。

今日は夫さんが出張でお弁当お休み～
なので、過去弁に遡ってアップしてます(^^)

このお弁当は
この日の兄貴弁の夫弁、わっぱバージョン♪
兄貴のはアイザワ工房の～
角型ランチボックス中1段使用。
全く～同じおかずなんだけど、箱が変わるだけで
全然感じが違うよねー。

だからどうした？って話なんだけども(-∀-)フフフー。
作る方、写真撮る方(笑)としては
気分が変わって楽しいです

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オリンピックで毎日～寝不足です～ (ノ_-。)ネムネム。
夫さんには申し訳無いけど
出張～でお弁当やら何やらお休みで
ほんと嬉しいです(笑)ありがとう。

それでも、兄貴と弟くんの時間差ご飯は
あるんだけどねー

夏休みに入ってから
朝ご飯×３昼ご飯×３夜ご飯×３
全て別々に用意しないといけないので
地味にキツイ(;´д｀)

だって合計９回も用意するんだよ。
さらには毒だしスープも作らなくちゃだし
・・・メンドイよね？

でもメンドイとかキツイとか言いながらー

今更で
この前の黄金伝説観て(録画してた)
お掃除に燃えて掃除はしてたりするけど(-∀-；)

松井さんって、本当にいつも元気で素晴らしい




See you.

本日のお弁当～胡瓜と茄子の中華炒め◎ミックス弁当～

今日はDEAN & DELUCAのコンテナランチ(^^)



メインは茄子と胡瓜の中華炒め



こんな感じで。

ＭＥＮＵ
・胡瓜と茄子の中華炒め　
　(豚コマ・胡瓜・茄子・赤パプリカ)
・ゆるゆる雑穀ご飯としそ梅～
・半折目玉焼き
・プレーンなマカロニサラダ☆
・ピーマンのぬか漬け
　　　　　　　　　　以上です。

今日はDEAN & DELUCAのコンテナでミックス弁当です(^^)
メインは茄子と胡瓜の中華炒めです♪

豚コマを小さく刻んで(れて無いけど)ミンチ代わりにして
甜麺醤と豆板醤で辛めに味付けしました。
後、お醤油も少し。
軽く～塩胡椒も。

いつもご飯にのせてる
ゆるゆるな梅干は義母特製のもの♪

柔らかくって美味しいんです

残り４個になったので
また貰いに行かなくちゃー。

手土産なんにしよっかな(^^)

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昨日は(と言うか最近)時間に余裕があったので
久々にスコーンなぞ焼きました

あっつい中、
熱いオーブンを使うので多めに焼き焼き☆


プレーンとー


板チョコ入り

１回、チョコチップが無くて
板チョコをバリバリ手で割って入れてから
それからずっと板チョコ使用してます。
大きさバラバラだけど
その分、サプライズ的？でー
中に大きいのが隠れてたりすると、嬉しくってねー(笑)

レシピはこちら↓
サラダ油で簡単♪サクサク・スコーン☆彡 by nokko.t

もう何度も作ってます(#^.^#)お世話になってます～


See you.

本日のお弁当～焼きおにぎりと茄子とオクラの揚げ煮◎おにぎり弁当～

今日はわっぱでおにぎり弁当(^^)



焼きと梅干と焼き。おにぎり三兄弟♪



それに茄子とオクラの揚げ煮。



こんな感じで。

ＭＥＮＵ
◎おにぎり
　(焼きおにぎり＆梅)　
・紅生姜入り卵焼き
・茄子とオクラの揚げ煮
・ピーマンのぬか漬け♪
・茹で枝豆
・たくわん
　　　　　以上です。

今日はわっぱで久しぶりに焼きおにぎり弁当です(^^)
おにぎりは焼きおにぎりと梅の２種類♪
軽くゴマ油で焼いてから、
もろみ醤油(甘口)のみを塗り塗りしながら
焼きましたー。

茄子とオクラの揚げ煮は
この前テレビでちらっと観て
美味しそうだな～と思ったもの。

夫さんのザッピング中に観たので
作り方は適当で(;^_^A

麺つゆにお砂糖と生姜をプラスした
揚げだし豆腐的な味付けにしました。
お茄子の切り方はこれで合ってると思う！
これが良いなぁ～って思って覚えてたから

ピーマンのぬか漬けは自家製
やっと落ち着いた味になりました。
後味スッキリ☆な私好みの味になってます(今の所)

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「毒だし脂肪燃焼スープ」

まだ頑張ってますよー(*^^)v
毎日食べるのは慣れて来ましたが
作るのが、正直～メンドイです(笑)

そのつど、適当に野菜を切って入れてるので
(基本の野菜は守ってますよ！)
味が結構～変わるのが良いです
最初は忠実に守ってたんだけどねー

私の好みはセロリ＆生姜多め！
それに味は和風(鰹節＆昆布)が１番好きです(#^.^#)
セロリ多めだとラストに入れるお塩が少なめで良いのが◎
足がむくみ易いからさ。

肝心のダイエット効果は
合計で－１．５キロです。

なかなかの効果じゃない？

ただ、「三歩進んで二歩下がる」的な感じなので
どんな？(笑)

また明日にはプラス500グラム。。。
なんて事も考えられます

その時は若干～凹むんだけどね^^;

でも、その凹むのが大事なのかも。

その日は、気持ち(笑)オヤツ控えたり
お昼ガッツリ☆控えたりするから。
ふつーには食べますけどね(^^)


See you.

本日のお弁当～コチュジャン鶏つくね◎韓国風弁当～

今日はイエロータッパーで韓国風なお弁当(^^)



メインはコチュジャンベースのとりつくね♪



それに、アイスな寒天



こんな感じ。


ＭＥＮＵ
・コチュジャン鶏つくね
　(つくね・茄子・もやし)　
・ゆるゆる雑穀ご飯としそ梅～
・ゆで卵
・人参のナムル
・茹でオクラ
・福神漬け
　　　　　　　以上です。

今日はお気に入りのイエロータッパー(笑)で韓国風弁当です(^^)
昨日の柔らか鶏つくねのタネに塩をプラスして
蒸し焼きでふんわり仕上げてみました

ラストにタレをじゅわわ～♪

タレはケチャップ・コチュジャン。豆板醤にお醤油～
それにお酒も入れたかな？
あと水もー。
茄子ともやしも同じ味付けです。

なんだか、鶏つくねがでっかくなったので
人参のナムルと半熟(予定)だったゆで卵で、完成～

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お弁当に入れてた「アイスな寒天ゼリー」

新食感



こんな風に、ちょっと保冷材風



味は３種類。ぶどう、マンゴー、みかん。



こんな感じにぷるっぷる(^^♪

まだ、凍らせたのは食べてませんが
ゼリーはぷるっぷるで美味しかったです(*^^)v



See you.