イーファーマーズのここだけの話。

プロから聞いた話やこだわり商品の話、主婦ならではの料理の紹介や東京都地産地消プロジェクトの話などなど♪

自社生産のご紹介♪

2022-04-03 18:30:00 | 日記

こんにちは!

いつも当ストアをご利用いただきありがとうございます😊

イーファーマーズの鈴木と申します🌟

東京都新宿区市ヶ谷に物流センターが御座います。

じつは、物流センター内で都市型農業を行なっています!

従来の大規模農場は棚型といって大きい面積を使い、生育および生産をしております。

当社の発想はその逆で、狭い敷地面積で収穫量を上げられるよう縦型の高密度栽培装置を用いております。

ほぼ土の無い都心で、東京地産地消を目指しております!

特徴や生産方法などは今後更新していきたいと思っておりますので是非お付き合いくださいませ👀

 

先日、東京ビッグサイトで行われた「国際ホテルレストランショー」にて弊社が出展をいたしました!

大盛況で閉幕し、御来場いただきました方々には心より感謝申し上げます。

 

今後ともよろしくお願い申し上げます🤲



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