Earth Spiral

Survival&Creative life. 
大地と魂の声を聴き、自分の道を歩め

薪ストーブクッキングの季節

2018-12-21 | パーマカルチャーキッチン
やっと裏磐梯らしい気候になったというかなんというか。寒い。

連日、わさびは薪ストーブ前を陣取り、
薪ストーブの上はヤカンやお鍋たちで満員御礼です。



スキレットに野菜を乗せておけば、勝手に調理してくれる便利なやつ。



暖房、調理、給湯、乾燥などマルチタスク。

そしていよいよ、外のガスボンベを撤去。
薪ストーブのみでのクッキングがはじまります。
とはいえ、カセットコンロは、いざという時に使います。

以前、普段の暮らしは薪だけ、
という人の話を聴き、
「いや、自分には無理無理」
と思っていたことがあります。

でも、人間やればできるのです。

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【Earth Spiralについて】
磐梯朝日国立公園に位置する裏磐梯で、
パーマカルチャーにもとづいて場のデザインをしつつ暮らしています。
持続可能な暮らしや、ホリスティックな世界観にもとづく
個人セッション、ワークショップ、講座などをやっています。

2018年のワークショップは終了しました。
2019年のワークショップ・講座は12月~1月に情報をアップいたします。
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