~Counter~
六本木の「TOSHI YOROIZUKA 東京ミッドタウン店」
こちらではカウンター席の目の前で作るデザートや、お酒
(シャンパンやワイン)とのコラボも楽しめる、パティスリー。
主人がチョイスしたのは(左下)
〝ビスキュイ クーラント ショコラ グリオット〟
私は(右下)
〝ラ ゴルゴンゾーラ ピスターシュ〟
ゴルゴンゾーラのアイスと温かいビスキュイをあわせた
甘みを抑えたピスタチオクリームをアクセントに、ワイン
とのマリアージュも最高♪
オーダーしたスイーツが目の前で作られるのを
見ながら・・・主人とスイーツ談義。
やっぱりスイーツ&お酒も〝あり〟でしょう~