手抜き焼きカレー

道東の長旅で疲れ果てて帰宅して、手抜き焼きカレーを作りました。

レトルトカレーを温めて、チーズをのせてオーブンへ

上からブラックペッパーをかけて完成です。

少しカレーの風味が足りない・・・・笑

当たり前！80円のレトルトカレーにそこまで望むのは少し酷な話です。

久し振りにキーマカレーでも作ろうかな？？

と考えさせられた一品です、そんな事を思いながら、きちんと完食をした

昨日の晩御飯でした。

 

この思いが明日への食に対するチャレンジ精神が

生まれるのかも知れませんね

ご馳走様です！