北区新琴似にあるイタリアンのお店に行きました。
パスタ&バール ジャポネ
札幌市北区新琴似新琴似1条1丁目5-19クワタビル1階
TEL:011-763-7344
東京で修行を積んだオーナーシェフが営んでいるお店です。
人気メニューの下町キッチンのナポリタンを食べました。
ジャポネさんはランチタイムには前菜が付いています↓
この日はスープ・サラダ・バケットが
パスタを茹でている間に楽しめます。
気の利いたサービスは嬉しいですね^^
下町キッチンのナポリタンは前菜が付いて750円!
このお店は具沢山で有名なお店で、
「こんなに具沢山にして原価は大丈夫?」と疑いたくなります。
ナポリタンといえば間違い無くケチャップ味なのですが、
このお店のナポリタンはトマトソースと動物系の旨味もプラスしています。
懐かしいけど新しいナポリタンな感じです^^
太麺と細麺を選べますが、太麺を選んで正解です。
太麺にシットリしたナポリタンのソースが絡んで美味い^^
新琴似にあるジャポネさん、お薦めのイタリアンのお店です。
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