きたグルメ店長

~北海道の旬の食材をお届けする~

きたグルメ店長の日記!

北海道の美味しい伝えます。

下町風ナポリタン

2011年12月20日 | 男の料理(家食含む)

北区新琴似にあるイタリアンのお店に行きました。

  

パスタ&バール ジャポネ

札幌市北区新琴似新琴似1条1丁目5-19クワタビル1階

TEL:011-763-7344

東京で修行を積んだオーナーシェフが営んでいるお店です。

  

人気メニューの下町キッチンのナポリタンを食べました。

ジャポネさんはランチタイムには前菜が付いています↓

この日はスープ・サラダ・バケットが

パスタを茹でている間に楽しめます。

気の利いたサービスは嬉しいですね^^

下町キッチンのナポリタンは前菜が付いて750円!

  

このお店は具沢山で有名なお店で、

「こんなに具沢山にして原価は大丈夫?」と疑いたくなります。

ナポリタンといえば間違い無くケチャップ味なのですが、

このお店のナポリタンはトマトソースと動物系の旨味もプラスしています。

懐かしいけど新しいナポリタンな感じです^^

太麺と細麺を選べますが、太麺を選んで正解です。

太麺にシットリしたナポリタンのソースが絡んで美味い^^

 

新琴似にあるジャポネさん、お薦めのイタリアンのお店です。

 

 

 

 



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