どさんこプラザでゲットした、
北のハイグレード食品の手作り松前漬。
よこはま荘という旅館で製造販売しています。
この商品の凄いところは無添加なのです、無添加!
スルメイカ・昆布・人参・生姜・赤唐辛子で作る、
数の子無しのシンプルで昔風の松前漬。
もともと旅館の人気メニューだったと聞いていますが、
生姜の香りが効いた、とても美味しい松前漬です。
味も良いですが、無添加という所が感動もので、
市販品にするのは、なかなか難しいと聞いています。
口に入れると昆布の甘味、
スルメイカ・人参の歯応えが楽しめます。
おススメの食べ方は当然ご飯^^
ご飯が何杯でも食べれそう^^
※その他の食べ方として
パスタ・焼そば・お蕎麦に入れても美味しいようです。
流石、北のハイグレード食品受賞です。
一口でファンになりました。
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