きたグルメ店長

~北海道の旬の食材をお届けする~

きたグルメ店長の日記!

北海道の美味しい伝えます。

手作り松前漬

2011年03月19日 | お土産&産直品

どさんこプラザでゲットした、

北のハイグレード食品手作り松前漬

 

よこはま荘という旅館で製造販売しています。

この商品の凄いところは無添加なのです、無添加

スルメイカ・昆布・人参・生姜・赤唐辛子で作る、

数の子無しのシンプルで昔風の松前漬

 

もともと旅館の人気メニューだったと聞いていますが、

生姜の香りが効いた、とても美味しい松前漬です。

味も良いですが、無添加という所が感動もので、

市販品にするのは、なかなか難しいと聞いています。

 

口に入れると昆布の甘味、

スルメイカ・人参の歯応えが楽しめます。

おススメの食べ方は当然ご飯^^

ご飯が何杯でも食べれそう^^

※その他の食べ方として

パスタ・焼そば・お蕎麦に入れても美味しいようです。

 

流石、北のハイグレード食品受賞です。

一口でファンになりました。

 

 

 

 

 



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