小僧寿しのバッテラ

久し振りに小僧寿しのバッテラが登場です。

会議などで小僧寿し弁当は、食べていますが、

写真を撮る事を忘れる事が多い最近、

久し振りにお持ち帰りで買ってきたので、会社でゆっくり撮影です＾＾

 

小僧寿し東苗穂店

札幌市東区東苗穂3条1丁目3-30

ＴＥＬ：011-789-5666

 

札幌の小僧寿しは東区レジャスポの西隣にあります。

外観は赤を基調にした看板で結構目立ちます↓

 

小僧寿しといえばバッテラです＾＾

この薄い鯖・・・失礼＾＾と白昆布との絶妙なバランス！

最近、厚切り鯖寿しとかありますが、厚ければ美味しいと勘違いしてる人が多い？

、

 

その点、小僧のバッテラは「これでもか！」と言わんばかりに鯖が薄い＾＾

その薄さをカバーしているのが白昆布の存在、やっぱりバッテラは小僧寿しがいいですね。

 

そしてカップうどんも食べました。

小増寿しの隠れ人気メニューのカップうどん！

関西風の出汁がアッサリしながらも美味しいうどんに仕上がってます。

 

久し振りに登場の小僧寿し！

ブログには登場していませんが相変わらず食べてます＾＾

 

 

 

きたグルメでは北方四島沖の蝦夷バフンウニを販売中です。

 

冷たい北の海で育ったこの時期の寒ウニは濃厚な甘みが特徴です、

 

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