久し振りに福来軒に行きました。
26年前、進学で札幌に来た時、
アパートの近くにあったラーメン屋が福来軒です。
なので個人的には札幌ラーメンの元祖的なお店です。
久し振りにお店に行くとキタナシュランの認定書がありました。
なんかブログで誰かがそんな事を書いていたな~~~
26年前でもボロイ建物・・・失礼
今では更に年季が入っているので、キタナシュランは当たり前^^
天井に突き刺さるような割り箸も昔のまま!
モヤシタップリも昔のまま!
最近は、これでも多く感じるのは歳をとった証拠です^^
懐かしい味に感じる福来軒の醤油ラーメン。
大好きなラーメンのひとつです、ご馳走様でした。
自分の中の札幌ラーメンといえば福来軒ですね!
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます