明日は、毎月恒例の東京図鑑・ゲーム大会が開催されます。
私は、今回も参加する予定ですが、残念な事に、杏野はるなさん・新人の武川葵さんも欠席で、倉持結香(以下、もっちー)さんとマネージャーの小林さんのみの出席となりました。
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みなさんは、「にしんそば」を召し上がった事はございますか?
そば・うどんの具(特に、立ち食い・セルフのお店の具)の多くは、揚げ物が多いです。
しかし、本日、ご紹介いたします、「にしんそば」は、身欠けにしんを甘辛く煮たものを蕎麦にのせた、栄養のバランスの取れたものです。 . . . 本文を読む
太平燕という料理をご存知でしょうか?
私は存じておりませんでしたが、もしご存知の方がいらっしゃっるとすれば、その方はかなりの確立で、熊本出身、または在住したことがある方だそうです。
(熊本市周辺では中華料理店のメニューの定番としてみられ、市の学校給食でも出されるポピュラーな料理だそうです)
太平燕の読みは「たいぴーえん」または「たいぴんえん」で、その麺はラーメンではなく春雨なのです。
元々 . . . 本文を読む
関東地方はジャンパーやコート等、一枚、羽織りたい季節となりました。
また、こういう季節は、お鍋やおでん、肉まん、暖かい珈琲といった、暖かい食べもの&飲み物が恋しい季節となりました。 . . . 本文を読む
今日は残念ながら、お仕事となりました、、、。
(別に、野球などのスポーツの試合に出る訳ではないですが)
ですので、普段はあまり買わない、コンビニのお弁当を、会社の近くで購入しました。
そして、そのお弁当とは、、、。
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今晩は、モツ鍋とビンチョウマグロで一杯やっております。
(酒はニッカのオールモルトです)
語源に、ゲール語で「命の水」の意(ウィシュケ・ベァハ )を持つウイスキーは、好きな方とそうでない方とに、大きく分かれてくると思います。
かくいう私も、成人して、数年間は全然ダメでしたが、、、。
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今日はお仕事で、北千住から足利市まで、約一時間の特急りょうもう号に乗りました。
また、いつものように、ランチは駅弁で済ませました(笑)。
今日の駅弁ですが、北千住駅の特急乗場近くのキオスクで買った「にぎわいお寿司」で、ちらし寿司にのり巻き、稲荷寿司に大好きな笹の葉寿司とバラエティーに富んでいて、これで750円は決して高くないかも。
(押し寿司は、見た目以上に、お腹一杯になりますし)
今 . . . 本文を読む
秋も深まり、人恋しい、今日この頃。
こんな夜寒の頃には、鍋やおでん、熱燗などもよいですね。
私は、日本酒も、(猫舌なので)熱燗も、あまり得意ではないです。
でも、熱くもあり、香ばしくもある「ひれ酒」は好きですね。
「ひれ酒」に入れるひれですが、フグの中でもトラフグのひれが一番いい。
そして、お酒は、熱燗よりも熱い、上熱燗がいい。
(日本酒は本来、熱燗以下の温度で飲むのがよいとされています)
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日本公開から三日目の今日、レッドクリフ(原題:赤壁)の前半部を観てきました。しかし、観る前の予想通りの、残念な結果となりました、、、。
(一部、ネタバレがありますので、映画を未見の方は、ご注意ください) . . . 本文を読む