ひとてま☆料理教室

美味しいもの、食べたもの、作ったもの、学んだもの、薦めたいものを千葉から発信。

大山ハムさんのモニター報告です🐷

2019-06-20 11:13:05 | 日記
このたび、大山ハムさんのモニターになりました!

送っていただいたのはこちら!

大山ハムを代表するロングセラーアイテム『熟成ロースハム』と、保存料不使用に改良し新製品として生まれ変わった『あらびきポークウインナー』です。

『熟成ロースハム』
熟成の芳香と肉の旨味が特長のロースハムです。豚ロース肉を7日間以上塩せきし、特有の風味を醸成させています。肉の食感をしっかり残しています。
熟成ならではのうま味がしっかり感じられ、肉の食感を残しながらもマイルドな口当たり♡


『あらびきポークウインナー』
スモークの薫りが豚肉の旨味を引き立てて、しかも保存料不使用。外はカリッと焼いて中はジューシーに♪パリッとした歯ごたえがおいしさを引き立てます。ボリュームもあって食べ応えもばっちり!定番お弁当など、いろいろな料理に手軽に使えそう!




鳥取県「大山(だいせん)」の麓に生まれたハム・ソーセージ作り一筋のメーカーです。美味しい空気と水に恵まれた自然豊かな場所で、創業当初に学んだドイツ人マイスターの熱い志と高い技術を守り、本格的なハム作りを続けています。

大山ハム 株式会社

大山ハムの「ロースハム」と「あらびきポークウインナー」はしっかりとした食感、肉の旨味が感じられる本格派。
朝ごはんやお弁当、おでかけのサンドイッチなどにぴったりです。




ハムはどんなパンにもあうし、ソーセージは焼いて食べるだけではなくポトフにして煮込んでみたら、コンソメいらずのおいしいだしが出ました!

大山ハムさん、これからもおいしいハム&ソーセージ、たくさん作ってくださいね!

何度も行ってる鳥取、大山だけはまだ行ってないので、いつか大山ハムさんの故郷も尋ねたいです。

ご注文はネットから!
大山ハム オンラインショッピング


大山ハムファンサイト参加中

ビストロ体験教室7月満員御礼

2019-06-19 23:37:33 | 日記
ご訪問ありがとうございます!

先日こちらで告知いたしました「パナソニックビストロ体験教室」
7月開催日程は、おかげさまで満席となりました。

次回の教室も決定次第お知らせいたします。


今後ともよろしくお願いいたします!

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☆ビストロ体験教室とは? ☆

パナソニックのビストロならではの機能やビストロだからできるレシピが パナソニックのスチームオーブンレンジ「ビストロ」の最新機種を使って 「買う前に」も「買った後に」も習える教室です。
ビストロは「焼く・煮る・蒸す・揚げる」の日常使いの時短料理が得意。 新製品NE-BS1600は、「とろみセンシング」機能搭載! ワンボウル中華、ワンボウルフレンチで、おうちで簡単に中華やフレンチが作れます。
「そろそろオーブンレンジを買い替えたいけど、買う前に試してみたい。」 「忙しくて時間がないけど、手作りのおいしい料理が作りたい」
と思っている方におすすめです。 簡単なのに、おいしい、おしゃれで本格的なお料理を体験してみませんか?

パナソニック ビストロ体験教室

https://panasonic.jp/range/taiken/cook.html





☆ビストロについての詳細☆
パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロ NE-BS1600 について、詳しくはこちら。
https://panasonic.jp/range/ne_bs1600.html

パナソニック ビストロ体験教室の詳細はこちら。
https://panasonic.jp/range/taiken.html




お問い合わせはメッセージからお気軽に!

去年のレッスンの様子です。


7月以降もレッスン継続します!
去年ビストロで作ったヘルシーメニュー「レンジで作る揚げないチキンカツ」

マクロビオティックケーキ ビオクラさんの「リッチガトー・オ・ショコラ」

2019-06-02 21:22:30 | 日記

ビオクラさんは、「からだ想いの食生活を、いつでも、どこでも」をモットーに、自然派の食品やヴィーガンスイーツを展開するブランドです。
 
株式会社ビオクラ食養本社

専属のパティシエが丁寧に手作りした、ヴィーガンケーキ「リッチガトー・オ・ショコラ」
ラッキーなことに今回モニターに選んでいただきました!



植物性の材料のみを使用、乳・卵不使用とは思えない豆乳と豆腐を使用した甘すぎず後味すっきりのチョコレート生地と、アーモンドの香ばしさがとてもよく合います。

乳・卵不使用、植物性の材料のみで作られているとは思えないほど、しっとりしたなめらか、濃厚なチョコレートケーキ。

ドーム上でコロンとしたフォルムのカワイイ♥

ホールとは言えカット済みなので食べたい分だけ解凍!お客様の時にも便利です♪


1ホール12cm(直径)×7cm(高さ)で、6等分にカットされてるので、カットのときにガタガタになることもなく、キレイにママ友に出せましたー。



健康志向のママ友達は大喜び!小麦粉アレルギーのお子さんをお持ちのママにさっそくおすすめ。
 
ビオクラさん、美味しくて安心なものを、ありがとうございました!