サーモンの燻製は寒いときが作りやすいですがセーラ爺＆婆にはこのところの寒さはこたえます。 そこで手間も時間もかかりましたが室内でできる焼きリンゴを作ってみました。 見栄えは...
近所のスーパーマーケットに解凍もので身が厚い刺身用のサーモンがあったので 懲りずに美味しいスモークサーモンに挑戦しました。 前日の下準備...
