今日の夕食の食材は
ほとんど頂き物
大きな大根を３本 お客さまから
大きなさつまいもい～っぱい 旦那の実家から
かまぼこ 紅白１本づつ 私の実家から
おでん種 私の実家から
大根は先週も２件のお宅から頂いたんです
今日はおでん種ももらったので
おでんにしようと思ったんですが
スーパーへ行ったら鳥手羽元が見切り価格の半額
大根と一緒に煮みました
後は豚汁にも大根どっさり
さつまいもも豚汁の中に入れようと思ったんですが
もう鍋の中がいっぱいだったので
さつまいもは天ぷらのみ
かまぼこも天ぷらにしました
まだまだたくさんある
大根とさつまいも
当分は同じ食材が続きそうですわ
大根は生でも超甘くって美味しかったぁ
大根サラダは毎日でもいいかもぉ
今日の和食のテーマ
和
いつも和が中心なんですが
今日は出来上がったら全て和になっていました
鶏肉と白菜の塩スープ煮
ほうれん草と菊のおひたし
おから
はたはたの煮付け
ぶりの刺身
昨日の残りのおでん
あっ 和の他にテーマがもう1つ
煮
最近 煮たものが多い我が家です
切って 鍋に放り込んで 出来上がり
煮は簡単料理ですね
明日の夕食は何にしようかなぁ
って 今からもう考えちゃってるわ
今朝はめずらしく目覚ましよりも早く目が覚めたんですよ
こういう時もあるもんですね
でも 布団の中でゴロゴロして
段々と眠くなってきたので
気合で起きました
危うく2度寝するところでしたわ
さて 今日の夕食です
メインは 煮込みハンバーグ
これは簡単で美味しくって作るは好きです
ハンバーグのほかに
炒めたニンニク＆茄子とキャベツをたくさん入れました
私キャベツが大好きでなんですが
煮込みながらキャベツを千切っては口に入れ
また千切って口に入れていました
キャベツの芯も生なのに超甘くって
1人で 美味しいぃ
ってもくもくと食べていました
その他のメニューは
昨日から煮込んでおいたおでん また煮込み料理ですね
カブの味噌漬け
昨晩の鍋のあまった豆腐で冷奴
カレイの煮付け
今日のカレイは超特大で大安売り
そのカレイはバラで売られていたので
ビニール袋にカレイを入れていると 隣から
今日はカレイにしようね
うん カレイにしよう
煮付けにしようね
煮付けね
と、誰かとおしゃべりしているようですが
その方はお一人様～
レジでも店員さんとずーっとおしゃべりしていました
おしゃべりがよほど好きな方なんでしょうねぇ
でも レジは行列していましたからぁ～ 残念
ってもう古いですね波田陽区は
今日の夕食は
キムチ鍋～と言いたいところなんですが
あれも入れこれも入れたら
坦々ごま鍋になっちゃいました
鯛と鮭が見切り価格で半額でした
長男；夕食いらない
次男；？？？連絡なし
結局旦那と2人で小さな土鍋で食べたんです
鍋を食べている途中から
身体が温まったせいかもう眠くなっちゃいました
まだ寝るには早すぎますよね
今日は久しぶりにカレーを作りました
カレーって1週間に1度作るという家庭も多いと思いますが
我が家は 旦那と長男があまり好きではないので
年に数回しか作りません
先回作ったのは確か7月頃だったかなぁ
4ヶ月ぶりですね
その間、カレーが食べたくなると
お友だちのお店の白い船でカレーを食べてきます
その他のメニューは
・カレイの煮付け カレーにカレイ
・あさりの酒蒸
・国内産ステーキ （半額）
・日曜日に白い船のマスターから頂いた菊のおひたし
今日は旦那が風邪をひいてダウンしていたので
旦那のリクエストのおかずでした
旦那は漁師の息子で
毎日魚がないとダメな人なんです
ステーキはわさび醤油で食べます
脂のある国内産のステーキには合いますよ
