”菜園 穏風(のどか)” 自然農で野菜作りに挑戦してます!

2度掛けで、たっぷりの日!

こんばんは。
午前中は小雨、畑はお休みですが、
収穫と出荷をしました。

木の芽(山椒)...だけですし、こんな天気でも問題無し。
むしろ好都合です。

で、...前回の出荷ですが、
十分満足できるレベルでした。

2袋の余りも、
今日、収穫したのと遜色無いような見た目。
棚持ちが良いですね...良かった!

売れ残った理由の一つとして、...
タケノコの陳列位置が、とんでもない場所へ移動。

私の、木の芽(山椒)は、
違う場所へ引き離されてしまってました。

可哀想...今夜、売れ残った君たちは、
私が品質チェックがてら頂きますよ!

そして、今日の出荷は、
ちょっと心配な事があって、ちょこっとテストしました。

新しい葉は、黄緑色。
少し経ったものはだんだん濃い緑色になります。
普通の植物の葉と同じです。

前回の出荷では、
新しい黄緑色が良かろうと思って収穫しましたが、
その黄緑色の葉が、...収穫中に、ふと...
古くて傷んだ黄色い葉に見えてしまいました。

もしかして、売れ残ってるのって、
傷んで見えたのでは?

そこで、テストです。

新しい黄緑色と、濃い緑色(サイズも大きくなります)の、
2種類を作って出してみました。

念の為に、いつもお世話になってるスタッフで、
主婦....であろう方に聞いてみました!

”買うとしたら、どっちですか?”
”私だったら...コッチ(新しい黄緑色の葉)かな?”
”やっぱり〜!”

おそらく、...
今回は、いっぱい売れ残るかもしれませんが、
これからの収穫適期の判断に迷いが無くなるかもしれません。

ありえんけど...完売だと...???、ですね。


朝の水あげ時の写真です。

この苗だと、1枚のトレイに21本乘せてます。

矢印の順番で、21本全て水を掛けていくのですが、
土の表面で水が弾いてるのが判りますか?

きっちりと必要な水をあげたくても、
溢れるので、満足な量はあげられません。
サラッと、...気持ち程度です。

ここまでカラカラの理由は、...

昨日は、一昨日の天気の関係(曇り)で、
少し湿り気味の土で朝を迎えてましたし、
さらに曇りや雨予報。

そこで、今日(昨日)は、...

水をあげずに我慢の日!

ですので、いつにも増してカラカラの土が水を弾いてます。
夜露でうっすら湿ってても、カラカラです。

畑で、日照りに耐えられるように、
ちょこっと経験させて、慣らしておきます。

1枚のトレイ、21本をあげ終わったら、...2回目!(写真は違う苗ですが...)

1回目の弾いてしまった水でも、
水が染み込み易くなってくれるので、
ぐるりと、満遍なく、丁寧に、必要な水をた〜っぷりと!

このように、メリハリを付けるのが良いそうです。

暫くしたら、また同じように苦しめてみたり、
葉に直接、パラパラって掛けたりします。

畑では雨も降りますからね!

まだまだ小さいですが、じっくり慌てず、
ゆ〜っくりと、ガッチリ苗を育ててます。

頑張れ〜!

庭には、毎晩...あの方が来られてます。

昨夜は、久々に...ここにも点穴を開けなさい...と、
指示がございました。

このほかの場所では、硬い通路に直径5cm程度の、
ショボい穴が、1か所でした。

今日は午前中の雨で作業してませんが、
明日、点穴の追加を予定してます。

午後は、C畑で草マルチ→B畑でも草マルチでした。
C畑も、相変わらず毎晩、
柵を乗り越えて点穴部分だけを掘ってます。
畝の上を歩き回った痕跡だらけですが、...足跡だけ。

ただし、久々にウンチ有り。
雨で、木酢液が効果なしだったのでしょう。

ポタポタ...しておきました。

C畑は、苗を植えるのはまだまだ先で、
育苗の種まきもしてませんが、
空芯菜の畝を中心にバタバタと草マルチ。

畝の真ん中の列で頑張ってるニラさんが、...

”お〜〜い!....助けて〜!”

そんな感じで、草に埋もれてました。
緑肥も大きく育ってるので、
ちょうど草マルチしたいかな?...でしたので、
ちょうど良かったです。

のらぼう菜も、採種用以外はボチボチ片付けを進めて、
日当たりの確保ですね。

救出したニラは、最初から栽培してる第1のニラ

出荷にはもう少し育ってもらわないといけませんが、
元々、早春には収穫できない品種です。

そして、一度、葉を刈って、(捨て刈り)
新しいシャキッとした若い葉を収穫開始〜!...に、なります。

ですので、...第2のニラですが、
早春か、秋の、...いずれかの収穫しか出来できません。

無理(春秋収穫)すると、翌年はボロボロです。

そこで、第3と第4のニラを栽培してます。
これらは、第1のニラに...早春の収穫を追加したような品種になり、
分げつが、多いか?少ないか?...の違いがあります。

秋の試食が待ち遠しいなぁ〜!

あ、...そうだ。

写真を忘れましたが、ヘチマの種まきしました。
昨年は、購入種の殻が硬いので、
端を切って浸水して種まき指示がありました。

今年は、どうしよう...。

とりあえず、切らずに、
半日、浸水後の種まきでしたが、
意味は....無かったかも?

硬い種ですね....やり直しも覚悟ですが、
自家採種の種でもあり、今年の生育が楽しみです。

さあ、...明日も頑張ろう!

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