”菜園 穏風(のどか)” 自然農で野菜作りに挑戦してます!

え?...ホウレンソウを...

こんばんは。
昼の休憩中がチョコっと暑いですが、
だいぶ気温が下がりました。

作業が少しでも楽で良いです。

でも、...

チョコっと暑い時間帯に、
休憩を早めに終わらせて種蒔き(育苗)したら、
頭がボーッと、モワーッとする蒸し暑さ...夏でした。

畑の方は、...

今日は、C畑のツルムラサキの畝を少し片付けて、
ニラを移植(株分け)する準備。

春と秋が株分けの適期ですが、秋に済ませておくと、
意外と...株分けしたの?...ってくらいに、
普通に収穫できたりします。

今月中に行う予定ですので、
今のうちに準備しておかないと、
つい、うっかり...と、なりそうなので、済ませておきました。

その際に、隣のズッキーニ畝も、
少しお世話(除草と草マルチ)をしたのですが....

おお....

まだ頑張って実が付いてました。

今夜、頂きましょうね。
多分最後でしょう。

ズッキーニ畝、さっさと片付けても良いのですが、
これの種を採らないといけません。

草丈の低い品種のマリーゴールド。

ミツバチを呼んでもらってますが、
今年は、ズッキーニでは見かけなかったです。

多分、ほとんどがアリさんと私の手のおかげで受粉かな?

一応 来年も混植しますので、
種を採っておきましょう。

B畑に引越しますので、
もしかしたら、ミツバチが来るかも?

葉ネギの九条ネギも、
分けつで増えてくれて、余るようになってくれました。

今年は、カタツムリが減りましたが、
それ以前の害虫被害...あまりにも酷くて、
無農薬でのネギ栽培は無理では?

このように思ったぐらいですが、
今年は、ほんとに綺麗です。


しかし、出荷用には綺麗に選別して、
ようやく....かな?

でも、出荷は近いですね。
今冬...いけるかも?

それに、出荷方法、...
ちょっと面白いのを考えてみました。

そのきっかけが...

あまりにも量が多いので、
自家用で処理するのは大変だから、
深ネギっぽくなってる部分を中心にバッサリとカットして、...

フライパンで焼いて、麺つゆなどにドボン。
冷蔵庫に常備しておこう!...の、作業中に、...

あ!...ここで閃きました。
(大した内容ではありませんが...)


小ネギとして若採りしないは葉ネギは、
ゴツいでしょう?

ここまで青い葉をカットはしませんが、
このような感じ袋詰めして、
フライパンで焼いて、麺つゆなどにドボンを、
薦めてみようかなって?

さらに、あえて、根を付けたままで、
一枚皮を剥くこともしません。

見た目は悪いですが、
根を切って、自分で皮を剥いてもらいます。

すると、写真のような、
収穫仕立てみたいに新鮮なのが食べられる?

チョコとテストしてみたいですね。

問題は...葉の中のドロッとした甘いやつが勿体無いかな?

葉先、有りと無し...テストだ〜〜!

と、振り返ったら...妖精さんのお家!

今年も、綺麗なたんぽぽ見つけました。

妖精さんのお家!...って呼んでますが、
オイラには...似合わんな〜!


最後に、種を蒔いたのはコチラ。


暑さと、発芽仕立てに虫かな?
消えたのがいっぱい...生きてるのは居ないかも?

そんな畝さえも...あります。

で、...今までの経験から、
やっぱり苗を作って植えることにした、フダンソウとビーツ。

そして、ホウレンソウも大量に種を蒔きました。

左上のセルトレイ(1 / 2カット)は、チョコっと実験。

面白い栽培方を見つけました。
実験データを見た限り、来春のホウレンソウ栽培が楽しみになりました。

そして、少しだけ予行練習でやってみよう!


このように、セルトレイを1列ずつにカット。
一列に6穴連結がポイントで、
セルトレイは、72穴が指定されてます。

さあ...これから、どうなるんでしょうか?

きちんと発芽してくれれば、
面白いのが、ご覧いただけると思います。

お楽しみに!

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コメント一覧

farm_nodoka
めろんぱんさん、お早うございます。
今、軽く雨で...収穫を待機中!
多分、そちらも雨かな?
今年の後半はボロボロなので失敗するかもしれませんが、
色々とテストしてみます。
お楽しみに!
めろんぱん
こんにちは(^O^)

いろいろ楽しみに待ってます~♪
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