”菜園 穏風(のどか)” 自然農で野菜作りに挑戦してます!

赤いのらぼう菜、緑ののらぼう菜。

こんばんは。
なんだか...キツくて眠いです。

連日のオカワカメの収穫で、
すんごい肩凝りになってしまって、
いまだ、痛いまま。

3〜4日だけですが、
自分の肩よりも高い位置に葉が付いてたので、
終始、肩に負担が掛かってたんですね。

失敗...。

今日のブログは、
超〜寒い朝で、
何もかも凍ってた日の前日の写真で更新です!

自家採種中のししとう

すでに採種してますが、
その後の、厳しい秋の経験を積んだ種を確保出来ました。

今、追熟中です、

まだ完熟前が、2本残ってますが、
翌日の極寒で凍ってたかも?

十分な数(4本)があるので、
その場で食べてみたら、大丈夫そうでしたが、
微妙だから、食べ残しは草マルチ。

完熟は甘くて美味しいです...最高!

のらぼう菜

この、のらぼう菜は、
かなり寒い日でも、アントシアニンが出にくく、
緑色のままの収穫ができる個体から採種しました。

ちょこっと赤い部分があったりする、のらぼう菜

これはこれで面白いかも?

生育が早いかも?
早生の個体だといいな?...というのも採種してあり、
緑色の、のらぼう菜とは別に採種、栽培してあります。

これは、赤くなりやすい、のらぼう菜からの種。

全然違うでしょう?

綺麗でしょう?

ちなみに、近くの畝で栽培してる紅菜苔

もっと綺麗な赤です!

のらぼう菜は、もしかしたら、
ブルーム(リンゴやブドウなどの表面に発生する白い粉)で、
白くなってるかも?

昨日、この紅菜苔たちを確認した際に、
とう立ちして小さな蕾がついてる個体を見つけました。

7〜8株程度で、1本ずつだから、
出荷は不能ですので、とりあえず...
明日の収穫は、全て試食に回します!

明日、ご紹介しますが、
今日は、菊芋の収穫でした!

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