また、苗が片付きました。
今日の植え付けはミニミニのナスです。
最初に試食した時は、硬い...失敗か？
そんな品種でした。
でも、...今年で３年目？...４年目？
紫色の、とても小さなミニナスで、
丸ごと酢漬けにすると、
硬い皮がパリッと良いアクセントで、
今では、私がハマってる品種です。
買って頂いてるお客さんも同じでは？
最初の頃の出荷からは信じられませんが、
必ず売り切れます。
そこで、...今年は畝の引っ越しという冒険もある中で、
数を増やすという冒険も行ってます。
一番最初にタネを購入した際は、
白の品種もありました...覚えてますか？
別の品種のたまごナスではありませんよ！
最初の、白のミニナスです。
今年から復活します。
紫が３６本、白が１８本。
それぞれ、隔離された場所に3本ずつの採種用を栽培ですので、
う〜〜、60本だ...。
さて、綺麗に売り切れるでしょうか？
そして、新しい畝...大丈夫か？
白い品種は、虫の被害はどうだろう？
白だと目立つし...自家採種ではないから、さらに虫の被害が心配。
頑張れ〜〜〜！
で、....自家採種用の苗ですが、D畑とC畑に植えました。
写真はC畑で、
直前までネギをビッシリと栽培してました。
取り除いて、足で...ふみふみ！
完全に全体重を乗せて...ふみふみ！
ビッシリのネギを取り除くと、
土がフワフワ過ぎるからです。
そして、最種用の苗は、
当然、来年の全ての苗になるので、
一番質の良い苗を選びました。
余った予備苗から、一番良いものを....って、
一番質の悪い苗とほとんど一緒。
先に、一番のべっぴんさんを選びました。
アナグマが来るかもしれんけど....頑張れ！
頑張れ〜〜〜！
B畑の植え付け予定地の中に...
最種の予定が無かったレタスの島ちしゃ菜。
極寒を生き抜いてるのです...凄い！
(お借りしました)
特徴
沖縄で人気のあるレタスの仲間で非結球タイプ。
濃緑色の葉は肉厚で食感が良い。
草勢強く株張りが良い。病気や暑さに強く栽培が容易。
用途
サラダでもちろん、加熱調理してもおいしい。
外側の葉からかきながら長期収穫が可能。
このようなレタスですが、...
採種して美味しくなるのか？...
栽培決定のユーマイサイには、私の中では負けてます。
このまま、ギリギリ邪魔にならなければ、
採種して、２年目のテスト栽培をしても良いいかな？
だって、....沖縄で人気って、（１年中栽培可能）
暑さには強いけど、寒さには弱い品種でしょう？
この、B畑のある場所って、超〜〜〜〜寒い冬で、
到底生き残れないと思ってたから...
もしかしたら、掘り出し物になるかも？
写真は、昼前で、....１１時頃だったはずです。
日当たりは、まだまだ問題なし。
いけるかも？
それに、まだいっぱい栽培してるし、
採種...挑戦してみましょう！
モグラが、また来ました....
新しいグループの１匹目でしょうね。
今度は何匹で終わるのでしょうか？
ワナが....サビサビ....
黄唐辛子（てんとう虫のパトロール隊が出動中）
いよいよ、A畑に植え付けできますが、
無理せずに、２日に分けて植え付けます。
ちょっと、体が心配....
もし時間が余っても、
A畑、B畑でも....やるべき作業は...てんこ盛り！
頑張りましょう！
