”菜園 穏風(のどか)” 自然農で野菜作りに挑戦!

栗っぽ〜いオレンジ芋と、しっとり滑らか〜な黄芋。

こんばんは。
寒い、チョビっと冷たいぞ〜...

もう少しマシな予報でしたから、
頑張って無茶な深ネギの収穫とテストをしたんですが、
ま、明日もあるさ!....と、能天気で行きましょう!

ちょっとイライラから離れないとね。
でも、イライラの元凶がいるところへ....

ビックリ〜〜!

あんな虫食い....ではなく、ネズミ...でしょうね。
ガジガジされた紫の山芋ですが、売れてました。
少なかったとはいえ良かったです。

いくら訳ありで安くしたとは言え、あれが....
でも、今までの努力が報われてる気がして嬉しいです。

一番大きな1本芋は綺麗でしたので、普通の値段。
あ、...でも、それも少々安め...でしたね。

今年は売れた方が良い...そんなレベルの出荷です。
他の方の出荷は、おそらく終わったと思われたので、
安くても迷惑にはならんだろう...でした。

とりあえず良かったです。

売れ残ってた里芋2本も売れてたし、
あ....少しだけ菊芋を出してたのも、(5袋)
前回の出荷時の確認の際には、すでに売れてました。
前々回の出荷ですね。

その時は晴天でポカポカ、...
街からのお客さんが多いだろうな...
期待と予想通りでした。

菊芋の課題としては、
地元の方々に、もっと買って頂けるようにテコ入れ...です。

一度食べて貰えれば....

今日のお持ち帰りは、山わさびの1袋だけ。
やはり、細〜いワサビさん...でした。

残してても厳しいでしょうから、
私の食糧として、冷凍庫へ!

もっと極太...目指しましょう!

やっぱり、とにかく擂り下ろしたい....なのかな?

C畑の、最後の2本を出荷したら、
今年からは、超〜極太...目指しましょう!

オマケ付きの紅菜苔も相変わらず売り切れ、
もう〜〜有難いの言葉しかありません。

そして、5袋だけだったでしょうか?
今朝は、”つみ菜” として、のらぼう菜を出荷してみました。

今までは、強制的に?...紅菜苔にオマケで入ってたのを食べて、
これ美味しい〜!....の、方がいらっしゃれば、成功です!

このような想像妄想って...楽しいですね。
どうか、期待通りになって下さい!


午前中....なんか....まだ土が湿ってない?

そこで午後からにしたのですが、
今、...早急にやったほうが良いのが...まだだった!

ヤバい!

里芋とショウガ、ウコンの芽出しが、
来月の頭には、スタートします。

畝を作るだけ....とか、空けるだけ...なら、余裕がありますが、
私の場合は、サツマイモと里芋と、ショウガ、ウコン、
これらの畝を早めに準備して、
透明のビニールマルチを張るのです。

今でもやってますので、
ご存知の方もいるかと思いますが、...

ビニールマルチを張ると、
土が暖められて水分も確保されます。
ビニールマルチが透明だと、
光が当たるので、そこにある草の種が発芽します。

わざと、この様に草を発芽させて、
表面の土を薄くかき混ぜて除草します。

この作業を数回やっておいてから、
里芋とショウガ、ウコンの芽出し。

4月からですが、サツマイモの伏せ込みを行えば、
草があまり生えてこないので、
うっかり、発芽した芽をポキッとすることもなく、
芋のツルも楽チンで採れます。

もちろん、伏せ込んだ後には、
もみ殻さんにも、お手伝い願います。

昨年は、本当に楽チンでした。

だから、早めに作らないと
種が残ったままになってしまいます。

焦って、午前中に計画を立てて、
午後から作業でした。

あ...今日のお昼です。

栗っぽ〜いオレンジ芋と、しっとり滑らか〜な黄芋です。

レンチンでも甘いから、
じ〜〜っくりと加熱すれば...極甘も可能かも?
紫も欲しかったですね....また今度。

午後の作業ですが、...

生姜とウコンが、保存に成功してれば、
本来の栽培数が確保できて、芽出しの場所が増える。

里芋は、昨年と同じ数ですね。

サツマイモは、栽培数が減りますし、
少しでも早く苗を植える必要はなくなり、
種芋も、かなり減らします。

栽培日数が長過ぎだったと、
判明したからです。

準備する場所、...
予想では、プラマイ.....ゼロ?...ですが、
慎重に事を進めないと、足りない....では困ります。

特に里芋の保存に、すでに失敗分が大量。

多めに芽出ししないとヤバそうなので、
畝も広めに確保ですね。

ルッコラの採種をしたいところでしたが、
綺麗に片付けて、サツマイモのダミーを並べて、
奥には里芋に代わりに花カゴを...

ちょっと畝を延長して、
土を少し盛って、...サツマイモと里芋用は確保。

明日以降で、なるべく早く、
ショウガとウコンの場所を決めて準備しましょうね。

おっと...モグラがここにも...

穴を手で掘って行ったら、
運良く周辺だけで、中までは入ってませんでした。

唐辛子が効いたかな?

でもね、...

簡易温床には、入られてました。
同じ進入路だったから、ここは効果なし?

とんでもない深さにトンネルがあり、
カプサイシン...届かなかった?
罠を仕掛けて....お願い!

さて、とりあえず完成した、サツマイモと里芋の畝は、
ビニールマルチを張って草が生えるのを待ってます。


で、...完成後ですが...

今頃ですが...

サツマイモは4月からだから余裕。
今回焦ったのは、3月からの里芋など...でしたが、...

アホですね...

里芋、ショウガ、ウコンは、
かなり深く、土を掘って埋めるじゃん!

サツマイモみたいにポンと置いて、
半分埋める....ではない。

表面の除草しても、意味な〜〜し!

さあ、....おバカな私を笑うが良い!

チャンチャン!

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