今日は休養日にしましょう...寒いから。
そうしたいですが、やる事は、イッパイあります。
でも、寒くなってからは時間に追われることが減るので、
身体を休めつつ、ぼちぼち...のんびり...片付けましょう!
(ミョウガの移植をしましたが、明日ご紹介!)
久々に、ネギの収穫と、他の野菜が...無いね。
わけぎ!...わけぎがあった!
という事で、ワケギと九条ネギ(細)を収穫しました。
九条ネギは、...
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葉が柔らかいので折れるのが厄介ですが、
解決策はある!...と言っても良いかな?
結果が出るのは、まだ先ですが、
多分、少しは改善されるのでは?
ワケギは?
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もっと葉が柔らかくて、折れまくり...。
(通常、小ネギとして若採りみたいです)
軟白部の色も...
やはり、1/3ぐらいですね、赤いのは。
(厳密には、赤紫色...とっても綺麗です)
色々とテストしましたが、
赤くなる確率を上げるのは時間が掛かりそうなのと、
土寄せしないと、赤い部分は増えません。
赤い深ネギほどではありませんが、
手間が掛かりますね。
赤くならないと、
付加価値をつけて少々高めの値段...には出来ません。
さあ、...困ったね。
この品種も、終了になるのかな?
とりあえず、今季の出荷で様子を見ましょう。
40分後に雨が降るよって予報の中、
ブルブル震えながら、軽トラくんの陰で、
風を避けながら...って、...
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そこまでの風は吹かなかったし、...
晴れたら暑かったし、...
でも、曇ると超〜寒かったです。
体よ!...早く、真冬モードに切り替わっておくれ!