”菜園 穏風(のどか)” 自然農で野菜作りに挑戦してます!

ジャガイモ...悲喜交々。

こんばんは。
ジャガイモに、綺麗な紫の花が咲きました。

花が咲くと、
ジャガイモは、まず成功って感じでホッとしますが、
今年の暑さでは、この様なのがイッパイあります。

ここまで育って...突然...は、たま〜〜にあるけど、
今年は異常に多いですね。

A畑と、C畑、
どちらも土寄せや誘引を済ませて、
暫くは、ジャガイモのお世話はしないで済みますが、
発芽したばかりの芋は、
せめて種芋(Sサイズ)クラスまでは育って欲しいですね。

頑張れ〜!

午後は曇りで、色々と作業が捗りそうでしたが、
育苗もあります。

春菊の鉢上げと、ルッコラの種を蒔きました。

春菊は、大苗まで育てて植え付けますが、
一部は、敵芯だけして収穫しない株もあります。

春まで放っておくと、
一回限りですが、美味しい春菊が収穫できます。
2回目は、残念ながらとう立ちしてきますので、
固くなってします。

昨年までは少ない出荷でしたが、
かなり人気があるので、今年(今季)は多めに育てて(越冬)みます。

ルッコラは、いずれ詳しくお話ししますが、
プラン変更で、ある事に早めの対応をして、
問題なく成功するか確認しなければなりません。

昨年の、セルトレイに種を蒔いて、
そのまま定植は...同じですが、
栽培場所は、育苗スペースのみになります。

昨年は、かなり嬉しい反応で、
まとめ買いして頂いた方もいらっしゃいましたが、
その後は、売れ残りまくり....

胡麻の風味がして、
とっても美味しいサラダにありますが、
あっという間に、葉が黄色く傷んでしまうのが欠点です。
出荷した、その日のうちに売れないと厳しいですね。

常温での陳列でも、
せめて2日は問題ないレベルに保てる方法を
考えないと大量出荷は厳しい野菜ですね。

セルトレイから引っこ抜いて、土を落として、
根付きで出荷(袋詰め)をテストしてみましょうか?

ホウレンソウ

10/1にの種まきですので、順調ですね。

もう暫くしたら、
もう一度、追加で種まきして、
同じように苗を育てる予定です。

今度の畝も、まだまだ....かもしれませんが、
種は安いし、今の時期の育苗は少ないので余裕があります。

暖冬だから、
もしかしたら出荷可能なものができるかも?

体を休める暇はありませんが、
今、頑張れば....いつかは....と、信じて頑張りましょう。

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