今日も....草マルチ。
一日中....草マルチ。
明日も....草マルチ....かな？
すでに体はキツいはずですが、
今年は不思議な事に楽しいです。
ワクワク...ワクワク...
無理せず、頑張りましょう！
第２のニラ
第１のニラは、一般的な大葉ニラだと思われます。
購入したところでは、大葉ニラ....とだけありました。
とっても美味しくて人気、よく売れてます。
ただし、葉が柔らかいと書いてあったのですが、その通り。
色々と、農家さんには困る事が...
それと、...
今は問題ありませんが、
分げつが多い品種だと株分け作業が大変。
で、...
第２のニラは、すっと立ってる姿が綺麗で、
分げつも少ない品種だから、株分け作業が１〜２年くらい伸ばせるかも？
（第１のニラは、一般的なやり方で３年に一度株分けしてます。）
な〜んて、農家さんは、
大喜びでタネを購入しました。
もちろん、味の特徴もチェック。
味が良く品質最高の超広巾ジャンボニラ...と、あるので問題なしでしょう。
でも、...
すっと立ってる綺麗な姿を見て、
葉が固めだからでは？
歯応えがあり過ぎて、リピートはないかも？
第１のニラしか売れないかも？
でも、試食でびっくり！
気にする様な固さはなく、
とっても美味しかったのです。
実際に、問題ない売れ行きで、感謝です。
この、第２のニラは、
高温期になると生育が弱く なり、
葉先が黄化するため春収穫向き、
とも書かれてます。
そのせいなのかは分かりませんが、
今年も昨年も、明らかに早くから収穫が可能です。
明後日は、....流石に無理ですが、
早出しでも問題ないサイズ...でしょう？
私の手...小指から親指が、22〜23cm。
早出し...可能サイズですが、
流石にびっくりするかも？
完全な路地栽培ですから、私もビックリ！
あとで、昨年の収穫時期を確認してみましょう！
あ、...
第１のニラの栽培をやめて、
第２のニラの変更はしません。
第２のニラは、昨年の夏...確かに収穫ができませんでした。
かなり暑さが苦手みたいで、
涼しくなってから、捨て刈り後に収穫可能になりました。
で、...
第３のニラが育苗中ですね！
この品種は、栽培暦を見る限り、
第１のニラの様に、収穫開始は同じくらいかも？
そして、同じく、...夏の暑さに強いみたいで、
収穫が可能みたいです。
しかし、夏にはとう立ちがあるので、
第１のニラは摘蕾作業があるのです。
これ...かなり面倒です。
そこで、第３のニラの特徴ですが、
とう立ちは非常に遅く、
夏ニラ栽培で摘蕾作業が省力化でき、
品質を落とすことなく収穫できる。
ふふふ...この品種こそ、
第１のニラの欠点を少〜〜し...、
いや、....かなり改善できるかもしれません。
発芽仕立てですが、苗は順調。
３〜５粒まきで、全てのポケットで発芽してます。
来年は、どんな姿（生育）を見せてくれるのか？
とっても楽しみです。
今年、出荷するかもしれない変わり種のネギ。
D畑のねぎにらも、
今年はまだ荒らされておりません。
庭は、今朝....昨年のC畑状態ですが...
とにかく、...少なくても良いので、
ねぎにらさんの出荷を目指してみましょう！
最初から栽培してる九条ネギも、
今では全ての畑で....す〜んごい数が栽培中です。
本数なんて数えたくはありません。
す〜んごい数が栽培中です。
ですが、...
やっぱり深ネギも必要だし、
今の様に九条ネギが売れるなんて思いませんでした。
で、...
赤い深ネギの登場！
最初は売れましたが、
出荷開始の時期が遅かったし、
赤くならない個体もいっぱい。
収穫後の手間が、まだまだ慣れなくて大変。
その、赤くならない理由が、
私の畑ではなく、もともとその様な品種らしいです。
見つけた記事には、
やはり、赤くならない個体が多かったようで、
その中に、...
全体の7割以上が
鮮やかな赤に発色するよう品種改良...
この様にも書かれてました。
つまり、赤くなりやすい品種でも、...7割。
この品種が手に入るのかは分かりませんし、
今、栽培中の中から、赤く綺麗に染まったものだけを
次の栽培に残して行けば....
赤くなる確率が上がる可能性があります。
頑張ってみます！
そして、庭では、...ワケギ。
きちんと土作りした畑の畝に植え替えれば、
出荷可能かもしえません。
そして、ワケギの収穫期は秋と春で、
夏は完全に枯れてしまいます。
まあ...それはそれで仕方ないな...と思いながら、
種屋さんで色々探してたら、
赤いワケギがありました。
正確には、ワケギの仲間と書かれてます。
収穫は、ほぼ周年らしく、
もしかしたら、ワケギのような休眠はないかもしれません。
う〜〜ん、ネギとニラだらけだね...おいおい！
