今日もカラッカラ...３０度超えでした。
こんな天気ではありますが、やるしかありません。
新しいA畑と、B畑の追加分....緑肥のタネを蒔きました。
先に、B畑の追加分をやったのですが、
まず、直前にもう一回耕しました。
発芽寸前の草や発芽したての草を処理するためです。
そして、畝はまだ作らずに、作る予定の場所に目印をつけて、
通路と畝の境界にオーチャードグラス とエン麦のタネを蒔きました。
次にA畑。
こちらは、時間が足りなくて、
あと、タネをまくだけのところで終了、ジャスト６時でした。
明日の午前中に続きをやりますが、
土が乾いてるので心配ですね。
でも、今月末までに蒔かないといけません。
エン麦は、１１月まで大丈夫なんですけどね。
すでに畝ができてる他の場所や畑の、
枯れてる部分にも蒔いてありますがダメかも？
まだ蒔かずに、雨を待ってる畝もいっぱいあるんですけど、
厳しいですね...雨さ〜ん...降って！
カメラが厳しいので、写真は撮ってません。
帰宅したら新しいのが届いてたので、明日からは大丈夫です。
２日前にご紹介した...辛くない、 あじめコショウ。
再購入した分を、写真付きでご紹介しましょう。
商品の説明に...
”１袋5本以上入れて、９g以上になります。5袋を入れます。
使いやすいように、密封梱包しております。”
このようにありましたが、
粉唐辛子が２袋サービスで入ってました、ラッキー！
大きいんですよ、このあじめコショウ。
私の辛くないあじめコショウと違って、かなり大きい。
肥料バンバンかなって心配したんですが、
集めた資料を再確認してみたら、...
果実は長さ１８ｃｍ前後、重さ５～６ｇ
...とありました。
やっぱり本物のサイズは大きいので、
ますます、本物でしょう。
ただし、甘味や旨味があると言っても、辛さが少なくてちょっと心配でした。
一般的なトウガラシの3～5倍の辛さって書いてあるんです。
でも、それも心配なしでした。
あじめコショウは青の方が辛いそうで、
青から赤への熟成の過程で辛さが旨みに変化している...だそうです。
再購入分は、まず間違いなく交雑無しの個体です。
来年は、....いっぱい作るぞ〜〜〜〜！
