不動産屋さんのひとりごと賃貸売買管理

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ビストロ グリッツ ☆ グリッツ ランチ ☆ 豚肩ロースのグリル キノコソース

2007年10月04日 | グリッツ
しつこいな~と思ったらごめんなさい

行ったら載せたくなっちゃうんで サラッと受け流してください

( 「見たよ」 とか 一言コメント入れてくださったら とても嬉しいです )


『ビストロ・グリッツ』 の10月の グリッツ ランチ です ( 今日は一人で )

 

”豚肩ロースのグリル”というのに心奪われて。。。グリッツ ランチ にしました♪


↓まずは 人参のポタージュ

↑全然人参臭くなくって美味し~い♪ 具は さつまいも しっかりと さつまいもの甘味があって グッ

ふりかかっているのは 青のりじゃないよ~(笑) パセリ パセリ 


↓本日のサラダ

↑みずみずしいでしょう?! いつものように量はたっぷりで 今日は カリフラワー・パプリカ・プチトマト・人参・玉ねぎ・サニーレタスetc…

あ!私の大好きなピクルスもありました♪


↓バケット   本日はご飯ではなくパンを選びました~



↓ジャジャーン 本日のメイン

豚肩 ロースのグリルです

お肉美味しいーー!!豚肉美味しいーー!! ごろんと入ってる大きなトマトも オクラも もちろん美味しいのだけど


まだまだ隠れていますよ。。。


下にちらっと見えるオレンジ色のは ペースト状のかぼちゃです ( もうすぐハロウィンだからか?! ) ←多分関係ない

お肉の下には 


「オーーー!!」


miyukiちゃん ごめんなさい 

豆が隠れておりました(笑) ( ←注: miyukiちゃん は豆が嫌いです ) 豆少しとレタスがたくさんありました


(ハ)と(エ)は 豆も さつまいもも かぼちゃも大好き ( 特に(エ)さんが大大好き )



そしてそして このキノコのソースがべり旨なのです!!


パンにつけて 最後の最後まで綺麗に頂いちゃいました



↓サービスのデザート 本日は キャラメルとアーモンドのパウンドケーキです

↑バニラビーンズの粒々が見えて コクのあるバニラアイス と


この キャラメルとアーモンドのパウンドケーキに イチコロ     

     

あんまり美味しかったからシェフとパティシエのお名前聞いちゃった


メインシェフは「シンゴ」君です

あえて スマップ風に 「シンゴ」と呼び捨てもいいかも知れません(笑)


パティシエ&シェフの 「ミホ」ちゃん  笑顔が可愛いね♪


本名フルネームで聞いておりますが 漢字も確認しておりますが あえて カタカナで

お顔写真は撮り忘れたので 今度 撮ってきます!

( 忙しそうで こっち向いて♪なんて言えなかった 気の弱い(ハ)でした )
 


        



『ビストロ・グリッツ』
■アドレス
大阪市西区京町掘1-10-10
■Tel
06-6447-4848
■Lunch
11:30 - 15:30
(L.O. 15;00)
■Dinner
18:00 - 23:00
(L.O. Food 22;00
/L.O. Drink 22:30)