
庭の山桜が満開になり、
今年は夜桜を楽しもう! ということで
昨年 お友達からいただいたスウェーデントーチと
バーベキューを楽しみました。。。

スウェーデントーチ。。。
もともとフィンランドに昔からあったかがり火が
スウェーデンに伝わったそうで
焚き火よりも、場所をとらず
庭の砂利道の上に直接置いて、点火。。。
いただいたこの丸太は、深く
底ぎりぎりまでカットされていたので、
ほんとに 最後の最後まで、燃え尽きました。
夕方 5時から お花見を始めて
4時間 ゆっくり ぱちぱちと燃えました。

最高にきれいなところ。。。
はまりそう。。。
短めの丸太だったら
ダッチオーブンで調理できますね。。。

山桜のライトアップ
夏のバーベキューよりも
虫もいないし、桜もきれい。。。
コロナのストレスを忘れた一日でした。

こちらは ジューンベリー
2.3日暑い日が続き あっという間に満開です
お店は、仕入れたものも入荷してますし
もう少し様子をみて。。。
開店の準備を始めています。
みなさまに会える日を
楽しみにしております。。。