マクドナルド 2900店（店舗数は概数 2017年10月現在） サラ・カサノバ社長
2002年3892店をピークに店舗数減らす
2014年鶏肉偽装事件 2014-2015年度赤字 不採算店の大量閉鎖
2016-2017 改装 連続するイベント 新メニューが奏功し復活
2016年度黒字転換 モダンなデザインに店舗改装進める（リカバリープラン）→ コンビニによるイートイン併設の動きに対抗
2016年4月グランドビッグマック発売 520円と高価格だが好評
2016年7月 米ナイアンテックと提携 ポケモンGO効果で集客
2017年 コンビニに対抗してコーヒーを刷新 店舗改装は17年末までに8割
バーガー総選挙を実施
日本独自に開発 グランシリーズ（2017年4月投入）が好調
マックの裏メニュー（2017年5月）
2017年6月 都内33店舗でデリバリーサービス開始 ウーバーイーツのアプリを利用
モスバーガー（モスフード 中村英輔社長）1350店
中途半端な価格設定で失速
ロッテリア 420店
ファーストキッチン（ウェンディーズジャパンが買収 コラボ店を20店から100に）
フレッシュネスバーガー（外食大手コロワイドが運営会社買収 3年で店舗数3倍目指す）160店
コロワイドはカッパ寿司のカッパクリエイト 牛角 土間土間などのレインズインターナショナルなどの持ち株会社 今回はレインズインターナショナルがフレッシュネスバーガーの株をユニマットグループから全株取得（2016年10月）
バーガーキングが出店拡大を表明（2017年10月 日本事業は投資ファンドが運営）98店
→ 高齢化の進展とともにバーガー市場は縮小が見込まれる
