日帰りバスツアーの最後は、房総太巻き作り体験です。
日帰りでこんなに楽しめるんだ!と、感動した、H.I.Sさんのバスツアーです。
サザエの模様
房総半島の名物サザエの模様を太巻きで再現しました。
千葉県房総に伝わる「太巻き祭り寿司」
巻き寿司を複雑な細工によって作る芸術的なお寿司です。
講師の先生は人生も年季が入ったおばあちゃん。
経験からくる的確なアドバイスがすごい!
初めてでもちゃんと、サザエの形になりました!
初、飾り太巻き感動!
ちょうど節分の前だったのでした。
こんな手順で巻いていくんです。
綺麗だから味はどうなのかな?って思ったけれど、自分で作ったせい?
何倍も美味しく感じちゃいました。
サイトを見たら、枇杷倶楽部さんではいろんな体験デキルですね。
太巻き、うちわ作り、フラワーアレンジメント、びわの葉染めなどなど。。。
いちご狩りや、びわ狩りもできる!びわ狩りしてみたいなぁ。
http://www.mboso-etoko.jp/biwakurabu/ipad/taiken/
こういう体験って、大人もいいけれど、子供に是非させてあげたいです。
太巻き作りの後は、枇杷倶楽部内のお土産をいろいろ見て回りました。
千葉だから、やっぱり、落花生ははずせない。
落花生のお菓子と枇杷のお菓子をいろいろ買いました。
そして、外の屋台みたいなところにあった、枇杷ソフトも買いました。
オリジナルびわピュレー入りソフト 400円。びわがたくさん。
ここのは枇杷がたくさん。
ソフトクリームも4種類あり、サッパリと濃厚があります。
びわピュレーを裏ごして作ったソフトもありましたが、さっぱりのびわ果汁入りの方を買いました。
さよなら道の駅、さよなら千葉。
東京へ帰ります。
中身の濃い楽しいバスツアーでした。
海ほたるを超えて往復したことは何とかあるんだけど、房総観光したのは初めてだったのですが、やっぱり、房総いいところですね。
また夏になったら行ってみたいです。