年金生活

わずかな年金を有効に使ってゆっくりのんびりfufuの日常生活

二度目の沢庵漬け仕込む

2020-11-23 06:49:30 | 田舎暮らし

昨日、第二菜園から採ったピーマン

幾分少なくなってきたようです

 

後蒔き大根が立派に出来ていました

とりあえず10本だけ抜いた中

左1本だけが不出来

 

全部洗って皮を剥く

 

塩で漬け込みます

丁度10キロ有漬物樽に満杯

今回は大根の物が良いからよりおいしく出来るかも

 

先日ニンニクなしのチルド餃子を見つけた

(私はニンニクが嫌い)

主人はニンニクが入っていないのまずいだろうと

 

2パック24個焼いて夕食前に出した

焼酎のつまみに食べた主人が

これ、思ったより美味しいよと言い

私も久しぶりに食べたらとっても美味しくて

初めて半分食べました

 

今朝はどんよりと雲が覆っていますが

寒くは有りません

6時の外気温14度でした

 

 

コメント (6)
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