早朝の玄関前花壇の水仙です
昨日午前中はワケギを沢山引き
3軒のお宅へ持って行きました
昼食は鶏のから揚げ
お味噌汁も添えたが要らないと言う主人
昼食後、鈴花さんが来たので
又 ワケギとサニーレタスを採ってあげる
そして今日が美化デーなので早めにゴミ拾いを
強風でこの側溝にゴミが一杯吹き込んでいました
それらを1人で拾い
夕方向かいのお婆さんと道路のゴミ拾いをと
約束していました
所が午後３時Tさんがデッカイぶりを持ってきた
私抱えられないので浜の流しへ入れてもらい
お返しにワケギ、ブロッコリー、サニーレタスを
２人でバケツ一杯収穫した
さー大変、ゴミ拾いにも行かねばならないし
右手が悪いので主人に頭だけ切り落としてと頼む
が、どうしても切れないから
良いわそのままで捌きますと
腹を出して片身をはぎそれを半分にして皮をはぎ
お向かいへそのまま握って持って行き
今これをさばいているから終わるまで
ゴミ拾いを待ってくださいとお願いする
そして頭が付いた半身の方を２つに切り
頭が付いたままの４分の１匹をバケツに入れて
義妹へ主人に届けてもらう
我が家用は短く切って皮をはぐ
アラも少しだけのこして
台所を洗って
おばさんとゴミ拾いに出かけたのは
もう５時に近かった
ゴミ拾いを終えて帰宅後
イカも１尾貰っていたので皮をはぐ
これが又右手が言う事を聞かず
もうイヤ～って放り出したく腹立たしかった
とりあえずお刺身にして出したら
これで何を食べる？って聞かれた
そうね、何か飲んだらっと答えたら
そ～だな半年ぶり位に焼酎でも飲むかと
いいちこをグラスでお湯割りに、やれやれ
リュウキュウにも沢山漬け込み
後日どんぶりにして食べようかな？
私も忙しすぎて右足のふくらはぎがつったり
イライラしたりで疲れ
ビール大瓶を開けて飲みだすがチョイと無理
最後は主人に少し飲んで手伝ってもらった
後、これだけ残っています
３本は冷凍しました
そして今日お昼には握りずしを作ろうと思います
今日も最高に良いお天気ですが
風がとても冷たい
日曜日とあって釣り筏には早朝から釣り人沢山です
fufuさん手が痛いのに頑張りましたね。
お造りにビール大ビン、駄目でしたか？
残念でしたが酔うと後の主婦業がしんどいですからねぇ。 握りずし、よばれに行きまぁ～す♬
お疲れ様でした。
ほんと 、大仕事ですよね。
ましてやfufuさんは手に痛みがあって思うように作業できないご様子。
どうか無理なさいませんように。
なにしろ大変な1日でした
とっても疲れました
今は酔うほどに飲めなくなりましたね～
握りずしとっても美味しかったですよ～
何とか包丁は握れますが力を入れられずしばらくすると
包丁も落としてしまいます
いつになったら良くなるのか？治るのか疑わしくなってきました
痛む右手でさばきましたね
まな板に乗り切らないような
デカブリ、、触ってみたいけど
一家族では買えません
お刺身上手に拵えていますね
すご～い こんな大きな ぶりが 手に入るとは
我が家では とっても？ 考えられません
手にも入らないが お高くて 買えませんよう～
一匹 捌くのも 一苦労ですね～～ でも
凄い 綺麗に 仕上げましたね～～
お見事・・・・・
こちらではブリ用の大きなまな板が有るのですよ
ゆっくり出来る時は良いのですが
美化デーのゴミ拾いに行かねばならなかったので
慌てていました
何とか出来て良かったです
食べ応えありますよ
今日のお昼はブリ大根をしました
以前は毎日1本ずつ貰っていた時が有ったのですよ
うちの対岸でどれだけでも釣れたそうなんです
その時は箱に入れて親戚へ送っていました
が、今回のはデカすぎてブリ箱にも入りませんでした
ゆっくり出来る時はもっと綺麗に捌くのですが
慌てるので足のふくらはぎはツルし最悪な状態でした
が、おすそ分けした皆さんが喜んでくれて良かったです