年金生活

わずかな年金を有効に使ってゆっくりのんびりfufuの日常生活

自家製落花生でピーナツ味噌作り 他

2021-11-18 06:25:59 | 田舎暮らし

落花生炒って薄皮を剥きました

 

味噌だれを作り和えて出来上がり

 

ホウレンソウも綺麗に育ちました

 

ホーレンソウの白和えと

ピーナツ味噌の出来上がり

ビールのおつまみにも最高です

 

朝のお墓参りに行ったら

お墓の横の菊が朝日を浴びて精一杯開花していました

 

すぐ後ろの赤の山茶花も満開

この山茶花も20年以上伸びない仲間の1本です

全く剪定もしなくてず~とこの大きさ

一枝折って持ち帰り

食卓のテーブルに

 

昨日は5日ぶりにお魚を貰いました

 

今季初めてアジの開きを8枚作って干しました

小さめを少し猫用に残して

後は全部義妹へおすそ分け

魚を頂くTさんへは

大根とサンチェを摘んで毎回差し上げています

お互いに助かっていると思いますよ

 

さてさて、今朝は完璧に曇っています

が、寒くは有りません

お昼頃には晴れてくる予報ですが?

 

 

 

 

 

 


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (かすみ草)
2021-11-18 09:28:24
お早うございます💠
こちらは気持ちのいい朝です。
これくらいの気温が動きやすいし、服も重ね着しなくていいし、快適です。

ピーナッツ味噌、美味しそう。ご飯が進みそうですね。市販の落花生でもできるのかな?
自生の2番手スイカを収穫したら食べれました。ほんのり甘くなっていて、シャキシャキ感もあり。自生の植物の方が強いですね(笑)
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Unknown (ねこばす・オケイ)
2021-11-18 11:33:11
落花生の味噌和えも、ほうれん草の白和えも美味しそう〜!
私はピーナッツバターが好きです。
甘いものは控えないといけないんですけど(笑)

アジの開きの干物もあって、自家製だけでもご馳走ですね。
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Unknown (hanamaru アヤ)
2021-11-18 11:46:59
おはようございます
今日は此方は 午後から 雨が降るとか? 天気予報では言ってますが・・・・ あめがふってくれないかなぁ~ 植木鉢が カラカラです~ ソロソロ冬支度に入らねば・って 言う事で 植え木鉢に肥料やったり土の入れ替えしたり 疲れた~ だから一休み
パソコンの前に居ます。
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Unknown (satochannoniwa)
2021-11-18 13:08:16
オー  私も似た事 しましたよ
うちは ピーナッツを すり潰して 甘味噌に混ぜました、、
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かすみ草さんへ (fufu)
2021-11-18 14:32:56
こんにちは
ピーナツ味噌 私大好きです
市販のピーナツでもきっと大丈夫だと思います

わ~、今頃西瓜出来ましたか
それはそれは季節外れで美味しかった事でしょうね
自分で植えたのは特別ですよね
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ねこばす・オケイさんへ (fufu)
2021-11-18 14:39:05
こんにちは
ピーナツバターも美味しいですよね
私も好きですが、自分では作れません
私も塩気にお砂糖は控えねばなりませんが
どうしても食べちゃいます

食材が色々あって幸せです
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hanamaru アヤさんへ (fufu)
2021-11-18 14:46:23
こんにちは
あ~ら、こちらも今曇って来ましたよ
植木鉢の整理お疲れさまです
肥料やって土の入れ替えまでしてくれたら
お花たちも喜んでくれるでしょうね
うちは何もせず室内の取り込みました
来春外へ出したときに肥料やろうかな~
私は普段お昼休みにパソコン開きますが
今日は忙しくって(物々交換が)今になってしまいました
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satochanへ (fufu)
2021-11-18 14:47:35
あ~ら、その手も有ったのね😊
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こんばんは。 (ハムハム)
2021-11-18 20:16:33
ピーナツ味噌、
とても美味しそうです(≧▽≦)

山茶花、
食卓に飾るととてもお洒落ですね♪

アジの開きを8枚Σ(・□・;)
器用で羨ましいです(*'ω'*)
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ハムハムさん (fufu)
2021-11-19 07:22:14
おはようございます
ピーナツ味噌20年ぶり位に作りました
ご飯が進みます

今、乾燥しているので
干し魚が半日干しで大丈夫です
これからも沢山作ります
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