おはこんばんは♪
みなさんは「パン」はお好きですか??
ちなみに私は、炭水化物の中で1番好きです
中でも小麦のパンは特に大好物♪
でも…
小麦を使ったパンは、糖質の塊…
ダイエット中には、手を出してはいけない代物
ライ麦や全粒粉のパンもあるけど、売っている物は小麦が混ざっていたり…
100%ライ麦や全粒粉ではないことがあります…
だからって自分で作るのも大変
そこで
オートミールで簡単にすぐ出来るパンを作ってみました♪
めちゃくちゃ簡単だし、めちゃくちゃ美味しいです
ぜひ作ってみてね
【オートミール丸パン】5個分
〈材料〉
・オートミール(粉砕したもの):80g
・おからパウダー(超微粒タイプ):10g
・絹ごし豆腐:150g
・水切りヨーグルト:50g
・ラカントS:15g
・塩:ひとつまみ
・ベーキングパウダー:6g
・ドライイースト:3g
・サイリウム:10g
〈作り方〉
①豆腐を滑らかになるまで混ぜる。
②①とオートミール、おからパウダー、ヨーグルト、ラカントS、塩、ベーキングパウダー、ドライイーストをよく混ぜる。
③②にサイリウムを加えて、よく混ぜ練る。
④手に水をつけ、生地を5等分して丸める。
⑤230℃のトースターで20分焼く。
中にチーズを入れたり🧀
大きめに成形して、バンズにしたり🍔
いろいろアレンジ出来て、めっちゃ使えますよ〜
パサつき感も一切なく、もっちり食感でめちゃくちゃ美味しいです♪
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この機会にぜひお試しください♪
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