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日曜日は外食が多い私です
って言うか、いつもお弁当を買うので、家で食べるとしたら知佐先生が作ってくれた
お夜食くらい
お惣菜や、お弁当ばかりって事は基本いつも外食って事か
男の人の方が料理が上手だったりする・・・と聞くことがありますが、これは、お付き合いなどで色んなお店や居酒屋で食べる機会が多い為、味にうるさかったり、色んな調理方法を知っていて、レパートリーが多いからだと聞いた事があります
確かに
自分では中々アイデアが浮かばなくても、出先で食べたモノで、こんな風に調理しても良いんだ
っと思うコトが結構ありますっと言うことで、この頃の私
小さいノート
と鉛筆
を持ち歩き、これは作れそう
っと言うのをこっそりメモってます自分で食べたモノを写真で撮ったり、テレビで作れそう
っと思ったモノをメモしたり、ネットで調べてみたり
っと言う事で、こちらは昨日食べた夕食です
<本日のおすすめ定食（仲良し丼）>
かなりのボリュームがある海鮮丼でした
大根の煮付け、イカの塩辛、コロッケ、ネバネバしたモノ
、お新香、なめこの味噌汁これで、￥1.050-
家でこんな風に作って食べれたらいいね
しかし、１人２人分作るのを考えたら自分で作るより食べに行った方が安くつきそうだな
っと思った私でした
ちなみに、トップのお写真は伊藤先生が注文した
<天ぷらセット（お蕎麦）>です
さすがにお蕎麦は打てないので、天ぷらの具くらいは参考にしようっかな
そう言えば、私の母の得意料理は『天ぷら』だと聞いた事があります
なぜかと聞いたら、揚げればいいだけだし、味付けも特に要らないし、簡単だから
と言ってましたそれもそうですね
しかし、天ぷらの厄介な所は揚げた後の油の処理ですかね
からっと揚げる為にはたくさんの油で揚げた方がいいとか聞くし、フライパンじゃ油がたくさん必要だし・・・
あ～こんなのも欲しいなぁ～
っと思う私でした
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