先日のプロアマで優勝した賞状とトロフィーを撮りましたが、アップさせるタイミングが無くなってしまったので、先ずは載せてみました
教室に拡大コピーして掲示してありますので、皆さん拝んでくださいね
さーて、一足早く、クリスマスプレゼントをもらった私です
っと勝手に思っていますが、ずっと伊藤先生が、
ストーブが欲しい
ストーブっている？？？
と聞いていたんです
いくら寒いからって、3つも石油ストーブがあるのに、これ以上？？？
っと思っていたら、『ストウブ』だったようです
はじめて知りました
ぱっと見
ルクルーゼかな？っと思うお鍋ですが、本を調べたらこの方が良かったらしく、私の料理がイマイチなのでお鍋が変われば・・・・
っと買ったようですってな訳で早速
にんじんが無かったのですが、肉じゃがを作りました
お水を使わず、お酒、みりん、めんつゆのみですが、ほくほくの美味しい肉じゃがが出来ましたよ
伊藤先生は肉じゃがが嫌い
っと言うので今回が３回目の肉じゃがですが、伊藤先生もホクホクじゃがいもに満足のようでした
まだ詳しく読んでいないのでどんなのが出来るかわかりませんが、近々これでタイカレーを作ろう計画をしています
ご飯も炊けるらしいので挑戦してみたいな
そうそう、、、知佐先生がかずのこを調理したそうです
売ってる人にどう調理すればいいのか聞いたところ、それを聞いていたおば様が色々と教えてくれたんだそうです
こちらを
めんつゆ、お酒、みりん、はちみつで味付けして
私も味見したけど、美味しかったです
しかも、今聞いたら昨日も作ったそうで、実里ちゃんったら、この前方が美味しかったね
と言ってたとか
私もお正月に向けチャレンジしてみちゃおうかな
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