セブンイレブンで(たぶん)現在も開催中の「なまラブ北海道グルメ旅」。そこに「夢の競演グルメ」として、JR北海道函館本線・森駅の名物駅弁として高い人気の「いかめし」を再現した「阿部商店監修 いかめし おむすび」が販売されています。
注:予想を大きく上回る売れ行きのため、一時的に販売を休止されています。お客様にはご迷惑をお掛けして誠に申し訳ございません。
いかめしは北海道森町にある「いかめし阿部商店」で、1941年に発売されている、うるち米ともち米をまぜたお米をいかに詰めて爪楊枝でとめ、ボイルしてから秘伝のたれに付けて味付けしているものです。
いかめしは北海道森町にある「いかめし阿部商店」で、1941年に発売されている、うるち米ともち米をまぜたお米をいかに詰めて爪楊枝でとめ、ボイルしてから秘伝のたれに付けて味付けしているものです。
その再現度は如何に・・・ということで、食べてみました。
たまに有名店とのコラボ商品で「〇〇監修」というものがありますが、そもそも本家の味を知らなかったりすることがありますけど。
さすがに、おむすびですから、「いかにお米を詰めて」ではなく、「お米のなかにいかがある」という、たとえるならば「おきて破りの逆いか」で、見た目は違いますが、この香りと味は本家いかめしそのものとも言える、たとえるならば「定番のイカ・ラリアット」という感じです。
カロリー:229kcal
そもそも、いかの煮汁でお米を炊いていますので、どこからどう食べても美味しいですし、もともとが人気の駅弁を超高再現しています(これって、個人の感想です)。
いかめしだけに、いかした商品だと思いました。
本日も、拙文最後までお読みいただきありがとうございます。
皆さまにとって、今日という日が昨日よりも特別ないい日でありますようにお祈りいたしております。
また、明日、ここで、お会いしましょう。それではごめんください。
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