文のひとりごと

自分らしく生きる道を模索してます。
趣味は絵手紙、書道、料理。

明日は早起き

2009年04月04日 22時38分41秒 | 趣味
夕方から地域交流会の会議

今回の会議は気持ち的には楽な会議

どんな食べ物を作るのか、演目は何にするのか。

100円でどんな物が作れるのかな?

といっても地域との交流ですから利益を追求しません。

去年と同じお散らしとおすましに決まりました。

去年も美味しいといわれましたから、今年も心込めて50人分スタッフと

作ります。

ボランティアの人たちの力も大切です。

去年もたくさんお手伝いしていただき今年もよろしくお願いします。

こんな行事はボランティアの人達がいなとできません。

5月17日日曜日です。

落語や、なんきん玉すだれ、歌など

いろいろ楽しめますよ。。

登校拒否といわれて始めての作品ができました。

晴れて元気よく教室に行き次の課題に挑戦できます(^▽^笑)

ああ、明日は奈良県にあるミモザガーデンに行く日でしたね。

明日は朝早い電車に乗りますから早く起きないとね。

電車で行く事は苦手ですからお友達の後をしっかり金魚の糞のようにくっついて

ついていきます。(^▽^笑)

でもね、苦手な洋裁が一番の目的なんですが、私の一番の目的は

ミモザのお庭を見ることなんです(^▽^笑)

http://mimosagarden.web.fc2.com/


お花見会

2009年04月03日 20時19分24秒 | 介護食士
今日は職場から今年初めてのお花見

11時までには料理を作らないとね。。

段取りよくお野菜を切ります。

野菜は千切り、カボチャはす揚げ、果物



メッチャ忙しい。。運転手さん込めて16人分

張り切って作ったよ~

大きなお鍋にカレー

それらを全部つめて神社横の公園まで

段取りが悪く良い場所がとれなく。でも上を見ると桜が咲いている。良かったぁ。。

そこで新聞紙を広げ一人一人のお皿に盛り付け

利用者さんをいつまでも待たせるわけにはいきませんから

手際よく盛り付け

最後にカレーを盛り付けて

皆さんといただきま~~~す

帰りには皆さんとお花見

桜の下で食べる食事メッチャ美味しいですね。

久しぶりに満腹感を味わいました。

今日の桜の写真です。。


さっき息子から電話

阪神勝ってるかと?

今(・_・?) ン?とこ勝ってるみたいやよ。。。

今日もキャベツダイエット?





親も親なら子も子

2009年04月02日 23時00分26秒 | 生活
今日はお友達から登校拒否だと言われた教室へ久しぶりに行ってきました。

今日の講義は服を縫うための基本の基の勉強

話を聞きながらメモメモ

しかし半分あくびしながら眠気をこらえて頑張っていましたが、

いざ型紙を取ることになるとさっぱりやわ、、わからん?

やっぱり苦手な分野な事改めて知りました。

来月は鍵当番に当たってしまい、来月はやめるにやめられません

一人に教える時間が長すぎて自分に回ってくる時間がなかなかこない、

夕飯作る時間が迫ってるから結局何もせず家路へ

このままずるずる行くことになるのかなぁ?

決断せねば、、っておおげさやね(^▽^笑)

形にはまって物を作ることってしんどいね。。

息子がプレントしてくれた服みたいなものが縫えると俄然やる気が起こりそう。。



所長さんから電話

明日の昼食はお花見だそうです。

メニューは桜を見ながらカレーを食べます。

利用者さん喜んでくれるでしょうね\(^o^)/

頑張って特性のカレー作りましょう。。

夕飯にかしわのから揚げを作りましたが、息子の大好物です

我が家のから揚げは

かしわを一口大に切り醤油、みりん、にんにくその他香辛料

漬けておき揚げる寸前にカタクリ粉をまぶしその後卵を入れ混ぜて揚げます。

そして二度揚げ、外はからっとして中はジューシー、むっちゃ美味しいです。

いつもは息子のために食事は作りませんが今日は多めに作りましたが、

夕方電話でテンメンジャン買ってくれてる?とっくの昔に買ってるよ。。

何を作るねん?

キャベツでホイコウローを作るそうです。

何処でそんな料理ならったんやろ?

キャベツダイエットをしたいねんっていってもそれってチャウやろ(^▽^笑)

ついでにサラダも作り置き

マヨネーズはオイルと黄身で作ってるからカロリー高いからねっていうと

うっそぅってほんまに訳のわからん子でした。。

毎日帰っては体重計に乗ってる愚息一体何キロあるねん?

明日から家に帰るまで町内一周してからおいでね。。帰るときも走ってかえりや。。