台風の影響で、昆虫クラブの磯遊びが延期になったので、今日は飛び入りで まるやま組に参加させてもらいました。
始めに畑の収穫をして、まるやま歩きに入りました。
今日は、ツノハシバミやエビガライチゴといった食べられる実を教えてもらいました。
モリアオガエルの卵にも触れました。
萩野邸に帰ってから、採ってきたクロモジを煮出してソーダで割ったクロモジエールをいただきました。
とても美味しかったので、今度 山のクロモジで作ってみたいと思います。
オープンキッチンのデザートに杏と木苺のタルトをいただきました。
野生のイチゴをデザートに使えるなんて素敵です。