バースディには2日早いけれどディナーに行きました。
毎日お散歩でお店の前を通りながらなかなか行けなかったイタリアンR
やっと行けました～
このレストランはオススメの食材を説明してくれて
料理法もオーダー出来ます。
こんな風に食材を見ながら説明してくれます～
説明を受けるとみんないただきたくなっちゃうんですよ
私達がオーダーしたのは・・・・
左 じんどうイカとビエトロのトマト煮込み ワタ・スミ入り
右 アスパラのオリーブオイルとレモンのドレッシング
左 色々なキノコのビゴリ
右 かさごの香草紙包み
このように目の前でビゴリを作ってくれます
ビゴリはパスタの原型だそうです。
左 カタラーナ デュークままオーダー
右 チョコレートのタルト papa de dukeオーダー
今日はとっても寒かったので外を歩きたくなかったのですが
お料理がとっても美味しかったので満足で～す
ごちそうさまでした