今日は先週のYATAI BAR会合で決定したCLUB DUKEの開催日
firmamento家&セレ家をお招きしました
firmanento家からは大量のお酒が。。。
左から生活性酒の紫波の地酒
スプマンテ・アルファロメオのロゼ
CAVA・ポールシェノー
ランボルギーニの赤ワイン
キレイなロゼ
そして
本日の2大メインのひとつ『明石焼き』
これは九条ねぎたっぷりの明石焼きです
そのほか焼き穴子の明石焼き・海老のすり身の明石焼きなど5種類
とっても美味しかったです
築地がお近いので『のれそれ』もいただいてしまいました~
『のれそれ』は生もの好きなままの味覚にど真ん中のストライク
はまってしまうかも。。。
たくさんの有機野菜もいただいたので
たっぷりサラダになりました
もうひとつのメインはセレ家ご主人様の手作り餃子
海老入り餃子まであり
お味も焼き加減も絶妙な一品です
キッチンで50個以上もの餃子を作ってくれたヒロさん、ご苦労様~
とっても美味しかったですよ~~~
デザートはグラマシーニューヨークのマンゴープリン
そのころ子供達は・・・・
みんないい子ですぅ~~~
いい子達にもお土産が
我が家が用意したお酒は・・・
大信州&ゆずのお酒
そしてワインを2本用意しました
本日の酒量は合計7本な~り~
よく飲んでよく食べてよくお喋りして、楽しい時間を過ごせました~
次回開催日は未定ですが
また近々宜しくお願い致します~
あーーー
セレ家様~~~、お忘れ物です~~~
お醤油~~~
早急にオフィスに宅配させていただきます
何階にお届けすればいいですか~???