第92回 香蘭倶楽部

 

今月は神田にある樽生ベルギービールのお店

『ブラッスリー セント・ベルナンデュス』

 

 

 

何せ5時半開始の香蘭倶楽部なので

店内はまだまだ空いてます。。。

 

 

 

 

 インテリアも凝ってますよ

 

 

 

 

まずはシメイ・ホワイト [Trappist]Alc 8%

 

 

お代わり自由のポテトフライ 

揚げたては美味しくて食べ過ぎちゃいますわ～ 

 

 

 芽キャベツの素揚げ

 

 

 

 本マグロのタルタル

 

 

 ホワイトアスパラガスのメッヘレン風 焦がしバターソース

 

 

ギロチンという名のベルギービール

グラスが面白いというのでオーダーしました～

 

 

 

お目当てのムール貝のバケツ蒸し

白ワイン風味ですよ 

 

 

 長野産無農薬の琥珀茸（こはくだけ）のバターソテー

 

 

 

田舎風パテ

 

 

先ほどのムール貝のスープを使ったリゾットですよ

 

 

最後はベルギーワッフルで〆ました 

 

 

 

 次回開催は6月19日の予定です

 

 

 

 

朝散歩

 

昼間は暑いので

早起きしてお散歩に出発

 

いいお天気だね

 

 

ままは5時半起だよーー

 

昼間は睡魔に襲われるだろうな。。。

 

 

 

 

ボクもちかれたよ。。。

 

よく頑張りましたね