香蘭倶楽部

 

今月の香蘭倶楽部は帰国中のMちゃんと日程が合わず

イレギュラーで水曜開催となりました

 

新橋『肉バル カモショッタネギ』

 

 

メンバーのKさんは欠席

Mちゃんはこの大雨のため新幹線が遅れて痛恨の遅刻。。。

 

 

 

まずはスパークリングで乾杯

 

 

 

 

 

ロースト鴨のカルパッチョ　焼き葱と

 

 

 ブロシェットは・・・

左から　鹿肉しんたま

　　　　　　　　鶏ハツと田子にんにく

　　　鴨肉と長葱

 

 

グリル盛り合わせ

 

 

タンのカルパッチョ　

 

 

鴨のリエット

 

 

鴨肉と里芋のコロッケ 

 

 

〆は鴨肉のボロネーゼ

 

来月は御徒町で大好きな羊肉です