今日のデザート

 

今の季節にはどうしても食べておきたい

チェリータルト

 

特に好きなのはグランドハイアット東京・フィオレンティーナのタルト

 

 

さらにもう一つのケーキは・・・

チェリー フォレノワール

フランス産のキルシュに浸したグリオットチェリーをムースショコラで包み込み

ピスタチオクリームやプラリネクリーム、ピスタチオのビスキュイとサブレが多彩な味わいを持ち、

チョコレートのつややかなグラサージュが美しい濃厚な味わいのケーキです

 

美味しいわぁ～～～