靖国神社でランチ

 

靖国神社外苑に新しくできた『靖國八千代食堂』

 

ちょっとランチをしちゃいました

 

 

 

特攻の母 鳥濱トメの玉子丼

 

旧知覧特攻基地の軍指定食堂であった富屋食堂で

「特攻の母」と愛された島濱トメさんが

特攻隊員の皆さんに振舞った玉子丼

 

トメさんの味を現代に受け継ぐ富屋食堂「ホタル館」館長

そしてトメさんのお孫さんである鳥濱明久氏が

想いを込めて作った割り下を取り寄せて作っているそうです