月に一度のお楽しみ、香蘭倶楽部
長月は9 ことRちゃんのお誕生月
麻布十番の『ラ・ブラーチェ』に行きました
残念ながら参加できなかった北京在住のMちゃんからお花も届きました
先ずは乾杯~
今夜はプリフィクスコースをオーダー
皆メニューと睨めっこ。。。
しばし(かなり?)沈黙のあと決定しました
私たちが静かだったのはこの時だけ。。。
前菜はフォアグラのテリーヌ
左は赤ワインビネガーと蜂蜜のソース
右はコンソメジュレ
左側に赤く見えるのは無花果煮
(絶品でしたぁ~)
白イカとショートパスタのバジリコソース
お店の方曰く、「もやしのようなパスタです」という表現がピッタリ
もちもちした食感がとっても美味しい一品
ちょっと濃い目の白がイカですよ
メインは仔羊骨付き背肉
何といっても羊好きですから~
これをいただかないわけにはいきません
お願いしていたバースディケーキ
おめでとうーーー
本日の参加は4人
来月は和食で、また6人揃う予定でーす
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