クイズ・ザ・元祖長浜屋

日本には各地で独特な味のラーメンが作られ、それぞれ好評を博している。そんな中の１つに長浜ラーメンがある。
長浜ラーメン、おそらく日本で唯一無二ではないかという特徴がある。
北は旭川から南は鹿児島まで、それぞれ冠に地名がはいっているが、それは県名であり市名である。
だが、長浜は県でもなければ市でもない。町名だ。それでいてこの知名度、恐るべしであります。
ちなみに味に関しては問わぬが吉。特に観光客には問わぬが吉。元祖長浜屋のラーメンは福岡市民のソウルフードだ。

今回は牧のうどん・うどんウエストに続くクイズシリーズ第３弾。クイズ・ザ・元祖長浜屋だ。
長浜屋は数年前に分裂騒動が起きて、本家長浜屋とか色んな亜流ができたが、今回はあくまで元祖長浜屋で。

では問題。ラーメンは英語でnoodlesと表記しますが、元祖長浜屋では「替玉」を英語で何と表記しているでしょうか？
おぉ、３回目にしてようやく本当のクイズっぽい問題ができたぞ。ヒントは…サッカーかな？