my? コーヒー歴

　ネッスル日本。覚えておられますか？　今のハッスル日本じゃありませんよ。

インスタントコーヒーといえば、これでしたね。子供の頃からインスタントコーヒーを朝食に飲んでいた私は当時はかなり少数派だったようです。

スプーンにものすごくチョッピっとだけ。コーヒーというより、
砂糖たっぷり（粉）ミルクのお湯割りコーヒー風味　
それから・・・

どこで誰とコーヒー飲んで、どんな味だったかなんて、いちいち覚えている私は書き出すときりがない。
（書き始めて気付く・・・）

でもなんだかんだいって、外からだと暗くて怪しげに見える喫茶店から、

ドーナツやケーキを食べるお供は、coffee or tea(紅茶) に開放され、

お店や自宅でもこだわりだす人が出てきて

に、しっかりあやかっています。

自宅で（抽出）コーヒーを入れるようになったのは、
なんといっても作曲入門の先生の影響。

もし、何を習いましたか？ってきかれたら、まっ先に、コーヒーのいれかたです

っちゅうような。（注　今は殆どできていません。）

・・・
やっぱり書き出したらエンドレス。

　

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