秋の夜長…
コーヒーを飲みながら一服して頂きたくて…
テンプレートを変えてみました。
そして、ブログタイトルとブログの概要も変えました
ところで、みなさ~ん
ポポって知ってますか
先日、村長が実家から貰って来ました。
で…嫁は調べてみました。
ポポ(Pawpaw、学名:Asimina triloba)は、北米原産の果物でバンレイシ科に属する落葉高木で果実を食用とするそうです。
味はねっとりしたカスタードクリームのような食感の果物!
日本には明治中ごろに入ってきた果物らしいです。
でも、あまり見ないですよね~~
嫁も“へっころ谷村”に嫁いで来て初めて目にしました。
なぜ流通していないかと言うと収穫後の熟度が早いため、流通には向かないんだそうです。
戦時中、バナナの入荷が困難になった時、バナナの代用として、各家庭に広まったらしい。
あるところでは庭木として植えてあるようです。
村長の実家もいつ頃からかお庭の角に植えられていたとか・・・?
最近、これを商品として流通させられないかと研究を重ねている人たちがいるらしいです。
そこで目にしたのが・・・アイスクリーム
バナナアイスクリームがあるんだから、ポポも良いのでは・・・
早速、作ってみました。
生のポポは甘く、香りが強いので、これが嫌っていう人もあるらしいのですが・・・
村長と嫁はVery goodでした。