懐かしの韓国おやつ

ここ最近なぜかあれがムショーに食べたくなって。

とうとう作りました。
(떡꼬치)トッコッチ😁✨


韓国で中高通ってた頃、たまに学校でバザーがあって。保護者たちがチヂミやら何やら美味しい物を売るんだけど、中でも一番安くて(←ココ大事だった)好きだったこれ。。


韓国のお餅をさっと茹でて


多めの油で揚げ焼きにして


ヤンニョムソースを塗って完成♬



ヤンニョムは韓国人ママさんのブログを参考に、コチュジャン小さじ1, ケチャップ小さじ3, オリゴ糖小さじ2, しょうゆ小さじ1/2, 砂糖小さじ1/2
，すりおろしにんにく1/2で作りました。

個人的にはもうちょっとケチャップ少なめで甘い方が好きかも。


お試しあれ💓