先日スーパーで宮崎の＊＊イモを買ってきて
おイモの天ぷら スイートポテト いろいろ作って使い切ってしまった
と思っていたら 一個だけ残ってました
良く見ると 芽が出てる
せっかく出てきた芽だから
それに小さな葉っぱが 一生懸命背伸びしている
そうだ！ ガラスのコップにお水をいれて
こうして 外に置いていたら
ほ～ら こんなになったきた
ぐんぐん伸びて みどりの綺麗な葉っぱになることに期待をしてると
そこに 連れ合いのまこっちゃん 「そのツルを切って植えて見よう！
」
エッ 秋まで元気に持たせないとね
大丈夫かなぁ～
と楽しみも いろいろ
ここで レシピ スイートポテトかんたん手作り
- 皮をむいておイモをふかす
- つぶす
- バニラアイス （安くてもよい）を入れる
- 混ぜる は～い 出来あがり
- レンジでチンするか または冷蔵庫へ
チョット雑だけど 勝負早いんです