タカシのB級グルメ日記

2024高知市納涼花火大会

中華そばマーちゃんの三代目は地獄耳!

2014-09-27 07:55:38 | グルメ紀行(香川編)

Daiwa Roynet Hotels高松(Single¥8,000-ベッド巾150cm)
チェックイン後の仮眠から目覚めたのは19:30

 

Zeiss Ikon ZM+ Voigtlander Ultron 28mm/F2 (Fuji PRO400H)

 

三代目の日記によると大将自身は、2010年のタバコ大増税の20年前に近所の
タバコ屋が廃業したのをキッカケに禁煙したとあるが、我が店の客の喫煙には
理解者であると云うか、誠に大らかなのである。


因みに高松市に来ると其処彼処にJTの野外灰皿ポッドを目にする。路駐で客待ちの
運ちゃんなども車外に出てタバコを吹かしている光景はよく見掛ける。
今日の昼間も女木島行きフェリーの二階甲板の椅子に座っていると、タバコの煙が
流れてくるので、なんでやろ?と思って見てみるとデッキの真ん中に灰皿ポッドが
堂々と設置されている。船尾に設置していても風は常に前から吹いて来るとは限らない。
ほぼ満席の老若男女は漏れなく一人の喫煙者の副流煙の恩恵に預かることなる。


歩きタバコ禁止条例(罰則は無い)に依り市内中心部の大半が禁止区域となって
灰皿ポッドは勿論のこと、ゴミ箱も見掛けなくなった昨今の高知市。
偶に歩きタバコをしているオジさんなどに遭遇すると県外人だと直ぐに解ります。

 

中華そば(並)¥510 瓶ビール(小)¥400

さてホテルから凡そ15分程歩いて、辿り着いた店のスムースに開くアルミ製のドアを引くと
奥の小上がりの座卓には女性一組、真ん中の大テーブルに空きが二席あるのを瞬時に確認す。
私の左隣は一人でオデンをアテに一杯やっているお爺さん。前方には中年ご夫婦と
家族連れ二名、右手奥で、概ね仕上がりつつある中年オヤジの声が大きく店にいる全員が
オヤジの同僚に対する不満ばなしを聴かされている状態だけど、かと言って皆、特段嫌な顔を
するで無く、口数の多いオジさんを一瞥しながらも、直ぐに連れ同士の話にもどるのが
なんだか微笑ましいと言うか、町に根付いた店の空気感を漂わせている。
オデンで一杯やった後、皆さん〆に中華そばを頼まれて

メインは「中華そばの店」なんだなと納得。


お勘定をする際に屋台の中を覗いたら、一度に作れるmax7杯(茹鍋に入るテボの数)の
ラーメン椀が作業台に並んでおりました。

 スープは「尾道ラーメン的」な美味さも感じるが、守るべきは薄味醤油ラーメンの
昭和本流といったところ。

トッピングに質素な県民性が出ているというか、この値段でなんとか
伝統のレベルを保ちたいという三代目の苦労が垣間見える。
麺が美味いので是非「中のオーダー」からお試し下さい。

 

マーちゃんの人柄が良く分かるブログは→コチラ
この方、凄く耳が良いので例え小さな声でも、ゴチッたりしたら上等に聞こえているので
要注意ですよ(笑)

 

--shop data--
店名:中華そば・マーちゃん(公式HP
所在:高松市花園町1丁目10-16(Yahoo!地図
電話:087-834-4684
営業:17:00~26:00
定休:毎週日曜(祝祭日は営業)
駐車:有り

 



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