2008年阪神の旅第３食・「GRINDERS」

『いやぁ、神戸の女性、ホンマ綺麗やわぁ。
サンチカなんぞ通路脇で人物観察していたら
30分位時間潰しが出来そうです』


と、いきなり「親父視点」からの始まりで申し訳けございません。


此方のバーガー専門店は昨年も取材候補に入っていたのです
が時間的な理由で実現せず今回が初めての訪店となりました。
こんだけバーガーを食べていても未だ、その本質を捕らえる事
が出来て無い、タカシです。














三ノ宮からほど近い、中央区小野柄通のビル地階に有ります
「グラインダーズ」は2005年11月5日のOPEN以来、神戸っ子の
話題を集めています。


一寸高い目の大きなテーブル席以外は二人掛けが８席程の
小ぢんまりしたお店。最初に出される「オシボリ」が不織布製
で無く、本物なのは好感が持てます。














種類の多いメニューから事前チェックで決めていたオーダーは
女性人気NO.1の「イタリアーノベルデバーガー」
パルミジャーノレッジャーノとカボチャが使われていて、特製
バジル＆パセリソースで頂きます（パティーの上に小さく緑の
ソースが写っていますが、確認できますでしょうか）


ご覧になって想像出来るように、千切りレタスがふんだんに使わ
れヘルシー感溢れるバーガーとなっています。パティーの塩加減
も最小限に抑えられていますのでファストフードの味付けに慣ら
された方には物足り無いかもと思いますが、この特製ソースが斬
新ですね。


サンプルで大きさが確認出来るレギュラーサイズが小さ目だった
のでラージサイズにしましたが最後まで飽きる事無く頂けました。
因みに外国人支持率NO.1はチェダーチーズとピクルスを使った
「ベーコンチーズバーガー」とのこと。


Y.M.氏のお好きなチーズバーガーは「定番中の定番」という事に
成っとりました。





◆イタリアーノベルデ(L)￥1,050
◆A-SET￥250
◆コーラ￥350
◆ミニシーズンズベスト￥320
◇値引￥350＋￥320
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支払合計￥1,300




↓ミニシーズンズベスト・スープはパンプキン。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


そうそう、忘れずチェックしたい番組は今夜（4月5日土曜）

夜24:00～24:30放映（テレビ高知）

TBS 『チューボーですよ！』ですね。

今回のメニューは「照り焼きバーガー」

ゲストはイッチーこと「市原隼人」さん



--shop data--

店名：GRINDERS（グラインダーズ）
所在：神戸市中央区小野柄通7-1-5（マキビルB1F）（Yahoo！地図）
電話：078-261-3350
営業：11:00～21:00
定休：月曜
喫煙：終日禁煙