続・食べ合わせ(たらこ+ポートランド)

2024-09-13 23:58:47 | ガーデニング
 前回の食べ合わせ要注意の、とうもろこし+スイカ=ゲイリークーパーは
知ってる人も多いと思いますが、今日は思いがけない体験をしました。

 新米の熱々ごはんにタラコをどんと乗せての朝食でしたが、
そのあとのデザートのブドウの一粒がびっくりするほど苦かったのです。
慌てて違う房のぶどうを食べかけましたが、一粒でギブアップ・・

 スマホで調べたら、やはりたらこと相性が悪く、苦みを感じる食品があるようでした。柑橘類やオレンジジュース、カルピスなどが体験者から声が上がっていました。

 私は子供の頃から朝食には、納豆と同じ位たらこも食べてきましたが、
この苦みははじめての体験です。添加物でしょうか・・
 とても興味のある話なので、後で調べてみたいと思います。

 ところでポートランドは、初収穫から明日で2週間になります。
おおよそ収穫したのですが、もう少し楽しめそうです。